Miarka do cukru

[jacorregis]

Mam pytanko. Czy miarką do cukru mogę odmierzać także suchy ekstrakt słodowy ?

[Gość mjd]

Te miarki do cukru są bezsensu. Jak chcesz dodać sensownie środek do refermentacji to odmierz odpowiednią ilość cukru/glukozy/ekstraktu i wsyp to do fermentora przed rozlaniem do butelek, dobrze mieszając oczywiście. Nie musisz się wtedy babrać z wsypywaniem do każdej butelki, a i wszędzie będziesz miał równo zaaplikowane.

[jacorregis]

Z pewnością masz racje i jest spora szansa że tak zrobię ale jednak chciałbym się dowiedzieć jak to jest z tymi miarkami?

[e-prezes]

nie wiem jak te miarki z BA, ale moją ekstrakt strasznie oblepia i dałem sobie z ekstraktem spokój. najlepsza metoda w przypadku korzystania z w/w to ta wskazana przez mjd.

[Gość mjd]

Wracając do odmierzania, można tego użyć ale trzeba chyba zmodyfikować proporcje odpowiednio. Ja mam takie z Browamatora i użyłem ich hmm... raz? Teraz służą mi do odmierzania pirosiarczanu przy dezynfekcji, ale to już inna bajka

[dori]

Ja miarki jeszcze nigdy nie używałam.

Zawsze odmierzoną ilość ekstraktu/glukozy/cukru rozpuszczam w niewielkiej ilości wody, gotuję, studzę i wlewam do fermentora z kranikiem, następnie przelewam tam brzeczkę. Dzięki temu surowiec do refermentacji jest równo rozprowadzony i sterylny.

[jacorregis]

Jak widzę to chyba nikt tego nie używa. Cały problem w tym że mam tylko jeden fermentor ale jakoś sobie poradzę. Wielkie dzięki za oświecenie

[Gość mjd]

Można wlać do tego samego - zrobić dokładnie tak jak napisała Dori z tym że wlewasz to co tam zagotujesz do fermentora z piwem i dobrze mieszasz - efekt taki sam.

[jacorregis]

Chciałbym zwrócić uwagę że nie mogę wlać do tego samego i zamieszczać bo wzburzę cały osad. Poszukam jakiegoś dużego garnka i przeleje do niego.

[Gość mjd]

A, tyż racja. Zrób z garnkiem, dobra idea