Maliniak Klasztorny- syrop zamiast soku....

[cyjarz]

Witam , właśnie warzę Maliniaka Klasztornego i ze zgrozą stwierdziłem że zamiast soku zakupiłem syrop malinowy. W przepisie na 6 kg słodu dodano 300 ml soku i otrzymano '' pojawiające się w tle posmaki maliny''. Pomóżcie, ile dodać syropu, mam w butli 430 ml. pozdrawiam

[cemik1]

430ml

[andy]

Nie jestem do końca obeznany, czym różni się sok od syropu?

Jak dodasz 430 ml syropu to będzie pewnie gdzieś tam daleko posmak tych malin. Ja kiedyś robiłem portera wiśniowego i dodałem 2 butelki takiego syropu. Szału nie było.

[leszcz007]

Ja na 20l dawałem 3x430ml syropu Trenczynek i dopiero w tedy było czuć malinę. Przy Herbapolu nie uzyskałem takiego efektu.

[jacer]

Sok jest pijalny.

Syrop to zagęszczony ulepek.

 

Chyba

[zgoda]

Jak ktoś chce mocno aromatyczne, to lepiej użyć aromatu cukierniczego "identycznego z naturalnym".