maroxan`s brewery

[maroxan]

$39 na cichej od 20.12.2017

28.12.2017 dodanie 40g citra i 10g chinook.

2.01.2017 butelkowanie 44x0,5L, 130g cukru do refermentacji w postaci roztworu.

Ciężko szło, w chorobie

 

$40 na cichej od 29.12.2017 + dodanie citra i cascade po 35g

$40 butelkowanie 10.01.2018 35x0.5L

 

 

Wysłano z czarnej dziury.

 

 

 

 

 

 

[maroxan]

Warzenie 28.12.2017

$41  American Stout 16.4

Zasyp:
Pilzneński 2500g
Monachijski Bestmalz 2500g
carafa II 280g
kakao gorzkie ok.100g
crystal 350ebc 250g
Płatki owsiane 400g
Cynamon 3g

17 litrów wody

Zacieranie:
67>65c - 45min

Chmielenie:
60min - 30g Citra
10min - 20g Cascade
2min kakao i cynamon

Chłodzenie.

Zadane FM52

Wysłano z czarnej dziury.