Skocz do zawartości

Ranking

  1. anteks

    anteks

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      10 108


  2. Ununul

    Ununul

    Members


    • Punkty

      73

    • Postów

      395


Popularna zawartość

Treść z najwyższą reputacją w 2022.10.17 w Odpowiedzi

  1. anteks

    anteks piwowarzy

    wczoraj minęło 19 lat od zabutelkowania pierwszej warki
    1 punkt
  2. Ununul

    Gęstwa po porterze, czy się nadaje?

    Sprzeciw! Ale warunkowy... Jeżeli gęstwa nie wali fekaliami (siarą) to można ją rozrobić z wodą, zasypać mąką i zobaczyć po ~12 h czy zaczyn ruszy. Jeżeli tak to można zrobić na tym całkiem dobry chlebek. Naprawdę, nie wiem po co wyrzucać dobrego drożdża, nawet jeżeli nie nadaje się do zrobienia piwa. Co w istocie ma miejsce. Sam zrobiłem chleb po gęstwie S-04 ekstrakt 30 BLG (gęstwa użyta 4 razy, a co ). Chleb wyszedł bardzo dobry, z tym, że ciemny, co dodaje jeszcze uroku. Do ciemnego pieczywa polecam dodać ziarna słonecznika lub pokrojoną, suszoną śliwkę. Swoją drogą, muszę zrobić w końcu temat o robieniu chleba z niekochanej gęstwy, bo jak czytam o tym waszym wylewaniu jeszcze w sumie dobrych do chleba drożdży to mnie serce boli ? Pozdrawiam
    0 punktów
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+02:00
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.