cipro
-
Postów
23 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez cipro
-
-
Nowe odmiany chmielu Hallertau Spalter Select. Saazer saaz. Hallertau Tradition
cipro opublikował(a) temat w Uprawa chmielu
Witam na OLX pojawiły sie juz nowe odmiany chmielu Hallertau Spalter Select. Saazer saaz. Hallertau Tradition ja juz sobie zamówiłem przyszły w fajnej kondycji mogę polecić ta kobietę warto. Pozdrawiam Kolegów -
Skosy, Bank drożdży i startery z małej ilości drożdży.
cipro odpowiedział(a) na Makaron temat w Piaskownica piwowarska
Mam pytanie techniczne jeśli przepłukuje gęstwę wodą po dodaniu wody zabełtaniu którą cześć gęstwy wylewamy górną które części gdzie opadają ? -
Receptura na Clona Pilsner Urquell jak w temacie ale niestety nie widać jej ma już ktoś sprawdzoną ?
-
Wyeast 2565 Kolsch starter zrobiłem po waszych sugestiach na brzeczce jak wcześniej pisałem tylko bombelkowały po zadaniu do piwa w niedziele rano po 3 godzinach znaczyły mocno pracować wieczorem już była mocna piana dziś mija 6 dzień nadal bardzo mocna zbita wysoka piana zapach piękny delikatny tak ze wszytko poszło wyśmienicie chciałem podziękować za cenne uwagi . Z chętnymi na skosy mogę się podzielić lub wymienić Wyeast 2007 Pilsen Lager oraz Wyeast 2001 Urquell Lager Pozdrawiam Ps: do tej pory pracowałem tylko na suchych z stad brak doświadczenia na płynnych
-
no tu http://allegro.pl/li...p?us_id=3602878 to ceny z kosmosu
-
witam ponownie zrobiłem z 2l brzeczki zatarłem na starter drożdże Wyeast 2565 Kolsch rozgniotłem po 2 dobach napęczniały wiec zadałem do startera na słodzie napowietrzyłem potrząsacz słoikiem minęła kolejna doba starter bombelkował jak woda mineralna nieznacznie ,zero piany i coś zdechło osad opadł na dno słoika i nic cisza wyklarowało się nie pojawiła się piana sprawdziłem zapach ok , wiec zadałem kolejną porcje brzeczki zero reakcji czy te płynę drożdże Wyeast 2565 Kolsch tak się zachowują proszę o poradę mają 8 miesięcy wiec są zdrowo po terminie jak sądzicie zadawać to do warki ? liczyłem na burze w słoiku ? do tej pory robiłem na suchych
-
Skosy, Bank drożdży i startery z małej ilości drożdży.
cipro odpowiedział(a) na Makaron temat w Piaskownica piwowarska
Chenie wymienię Drożdże na skosach zaszczepione Wyeast Activatorem --- 2565 KöLSCH na szczepy Wyeast płynne 2007 Pilsen Lager oraz na Wyeast 2001 Urquell Lager prosze pisac na Priw Pozdrawiam Ps zaszczepione Kolsch 25kwietnia 2013 -
Chyba najbezpieczniej będzie zmielić trochę słodu i zatrzeć brzeczkę na starter około litra ,serdecznie dziękuje za cenne uwagi człowiek całe życie się uczy Dziękuję
-
A zagotować wodę z suchym ekstraktem słodowym jako starter ? po schłodzeniu
-
witam czy do Wyeast 2565 Kolsch można zrobić starter na Glukozie ? proszę o porady i sugestie drożdże płynne z 19 SEP 12 czyli wrzesień jak je aktywować Mądrze ? rozbić co najmniej z 5-6 dni wcześniej jak się doczytałem ? I jeszcze jedno poprszę jakiś dobry sprawdzony przepis na KOLSCHa
-
Koledzy bazując na waszych doświadczenia proszę o podpowiedz chce przeskoczyć z zacierania w garnku 30L na piecu elektrycznym ze względów ekonomicznych na KEG 50L i tu problem odpowiedni taboret jakiej mocy KW ? na KEG 50L zacieranie + chmielenie
-
okazuje się ze szybciej nie znaczy lepiej chodzi o łuskę żeby była prawie cała
-
co do ceny można się dogadać
-
Nie nic a nic nie przepuszcza to pierwszy prototyp już rusza produkcja seryjna były tez inne młynki ,poprawki udoskonalenia serce jak wiadomo w środku teraz seria zamówień dla znajomych jak widać słód wychodzi doskonały łuska cała ziarno świetnie rozbite na kawałeczki i mączka niewielkiej ilości ale jest , dodam ze słód tez własnej produkcji naped wiertarka lub wkrętaka aku prędkość mielenia przerażająco szybka czysta przyjemność niebawem zamieszczę filmik na YouTube Pozdrawiam
-
Moje młynki mielą tak co myślicie łuska prawie ze cała jęczmień rozdrobniony na kaszkę po wielu próbach moje młynki mielą tak co myślicie łuska prawie ze cała jęczmień rozdrobniony na kaszkę dochodząc do takich efektów co myślicie o ziarnie
-
Jest prosta tania metoda Dezynfekcja butelek po umyciu wkładamy z małą pozostałością wody po opłukaniu do mikroweli spokojnie wszystko wypali się parą która powstaje w środku butelek wysoka temperatura i para Pozdrawiam
-
poznajmy sie na NK http://nasza-klasa.pl/profile/31632860
cipro opublikował(a) temat w Poznajmy się :)
http://nasza-klasa.pl/profile/31632860 zapraszamy do grona -
Czy juz rozlewac? Zeszlo tylko do 5 Blg
cipro odpowiedział(a) na klarkid temat w Piaskownica piwowarska
Witam mam podobny dylemat wara Pils 12.°Blg po dwóch tygodniach zeszło do 3°Blg i nadal z fermentatora nieźle bulka i końca nie wiać ?? kiedy rozlewać ? -słód pilzneński Weyermann 4,0 kg, - słód Carapils 0,2 kg, - chmiel aromatyczny 60 g (granulat), -drożdże Saflager W 34/70