Forneus

Wielkie dzięki za odpowiedź. A tak z ciekawości jest jakiś styl który preferuje cukier do fermentacji (niż ekstrakt)?

Witam! Jak widać jesteś nowy na forum więc witam wszystkich Mam kilka pytań otóż, postanowiłem zrobić swoje piwo na pierwszy raz wybrałem brewkit, aby się oswoić itd. Wybrałem Stout z Coopers'a. I nasuwa mi się kilka pytań: 1. Czy jeżeli jestem "niedoświadczony smakowo" tzn. piło się głównie koncerny to czy jeżeli użyję cukier zamiast ekstraktu to będę czuł różnicę pomiędzy moim piwek a piwem ze sklepu za "2,5zł". Czy lepiej na pierwszą warkę nie bawić się z cukrem tylko ekstrakt. 2. W przepisie jest żeby użyć na 23l wody z tego co czytam lepiej robić na 20l bardziej treściwe będzie co o tym sądzić? To na tyle jak na razie, z góry dziękuję za odpowiedzi