Miałem dwa lata przerwy i nie pamiętam, w którym fermentorze rozlewalem krieka. Najwyżej będzie kwas, czyli zamiast aipa powiem wszystkim, że zrobiłem sour aipa i każdy będzie zadowolony:))
Odkopuję temat.
Po długiej przerwie chcę wrócić do warzenia, ostatnia moją warką był kriek i stąd pytanie.
Jakieś rady czym umyć i zdezynfekować sprzęt po krieku?
Witam Wszystkich. Mam pytanie czy wiśnie można dodać do szklanego baniaka, w którym już rok fermentuje mi lambic? Czy jednak konieczne będzie zlanie tego co mam do osobnego/nowego fermentora i dopiero dodanie wiśni?