Sami Swoi

Witam. Strona sklepu została przeniesiona na adres: http://www.samiswoi.online/

Witam wszystkich. Godziny otwarcia: Pn-Pt 9.00 - 16.00 Sob 9.00 - 13.00. Staramy się trzymać tych godzin, przeważnie jesteśmy około 8.30-8.40. Jeżeli w tych godzinach było zamknięte to najmocniej przepraszam ( jedna sytuacja była że musiałem na godzinę wyjechać do garażu odebrać towar od kuriera i nie było komu stanąć na ten czas) i to się już nie powtórzy. Druga sprawa to chmiele: Lubelski 30g - 3 zł / 100 g - 7 zł Lomik 30g - 3 zł Sybilla 30g - 3 zł / 100g - 7 zł Fuggles 30g - 6 zł / 100g - 15 zł Cascade 30g - 6,50 zł / 100g - 16 zł Centennial 30g - 7 zł / 100g - 18 zł Citra 30g - 7,50 zł / 100g - 20 zł Amarillo 30g - 7,50- zł / 100g - 20 zł Styrian Golding 30g - 5,50 zł Saaz 30g - 6 zł Marynka 30g - 3 zł / 100g - 7 zł Magnum 30g - 3 zł / 100g - 7 zł Chinock 30g - 6,50 zł Challenger 30g - 5,50 zł Iunga 30g - 3 zł / 100g - 7 zł Mosaic 30g - 7 zł / 100g - 17,50 zł Simcoe 30g - 7 zł / 100g - 18,50 zł

Witam tak szybko dodam: Simcoe 30g - 7 zł Simcoe 100g - 18,50 zł Citra 30g - 7 zł Citra 100g - 20 zł Centennial 30g - 7 zł Centennial 100g - 18 zł Iunga, Marynka, Perle, Lubelski, Sybilla, Magnum 30g - 3 zł Iunga, Marynka, Perle, Lubelski, Sybilla, Magnum 100g - 7 zł To już jest i cały czas będzie. Zbiory 2014r. I zostało jeszcze trochę chmielu w starej ofercie, w poniedziałek zrobię przegląd. Dodatkowo za jakieś 2 tygodnie dojdzie Fuggles 30g i 100g I od razu zamówimy 4 nowe odmiany chmielu piszcie co jeszcze oprócz tego co już mamy

Witam chmiele juz powoli wprowadzamy w cenach internetowych. Na początku maja dojdą nowe 4 odmiany i wtedy napisze dokładnie czym dysponujemy na chwilę obecną i co będziemy ściągać w nowej kolejności. Pozdrawiam

Na początki przyszłego tygodnia będą dostępne chmiele pakowane po 30g i 100g niskie ceny: Marynka, Lubelski, Iunga, Magnum, Perle, Sybilla Następnie pod koniec marca dojdą: Centennial, Citra, Fuggles oraz mosaic i preparaty Desprej oraz OXI ONE. Simcoe i Amarillo jest mały kłopot ale będą dostępne w opakowaniach po 30g też w marcu. Reszta to co było tak jest dalej i w kwietniu wprowadzimy kolejne 4 odmiany w dobrych cenach pakowane po 30g i 100g jeszcze nie wiem jakie.

Termin do uzgodnienia z właścicielem zajazdu. W zasadzie myślę że zajazd dostosuje się do wykonawcy zadania. A i szukam osoby która przyniosła do sklepu 4 piwa w podziękowaniu za końcówki chmielu. Proszę o kontakt pod nr 795 666 326.

Jak najbardziej. Im więcej Ludzi wie tym lepiej.

To będzie niedziela będe na miejscu i porozmawiam.

Zajazd tatarski w Kruszynianach potrzebuje dobrego piwowara żeby przeprowadził szkolenie/pokaz ważenia piwa. Nocleg, jadło tatarskie oraz nalewki za darmo. Można zabrać ze sobą partnerkę (fajna wycieczka). Właściciel oferuje transport z Białegostoku do zajazdu i transport powrotny. Planowane jest też symboliczne wynagrodzenie (nie duże). Więcej informacji w sklepie Sami Swoi.

Śrutownik jest taki jak trzeba(1KG na minutę). Koniec długiego czekania na śrutowanie. Chmiele niebawem pierwsze zamówienie ( będę rozkładał na 3 zamówienia bo dużo gotówki trzeba wyłożyć). Ceny słodów podstawowych (pale ale, pilzneński, pszeniczny) obniżamy o 50 gr. teraz będą kosztować 5 zł/kg

Tak będzie 2014 rok opakowania 5 kg trzeba ściągać. Lodówka już jest. Jak na razie 6 nowych pozycji widzę. Dobrze idzie.

Proszę niech każdy poda jakie odmiany chmielu chciałby mieć dostępne u nas w sklepie w atrakcyjnej cenie. Aktualnie mamy 12 odmian, docelowo chcemy mieć około 20-25. W marcu puścimy zamówienie i będzie chmiel I w tym samym miesiącu będą dostępne opakowania 100g. Pozdrawiam

Drożdże Gozdawa BFSAY zamówione 5 szt. na próbę. Powinny być od poniedziałku. Pozdrawiam

Witam Wszystkich. Przyjechała duża lodówka i teraz zostało kupić tylko chmiel. O postępach będę informował na bieżąco. Pozdrawiam

Jeżeli chodzi o drożdże płynne to mają taką wadę że jest bardzo krótki termin ważności ( około 3 miesiące). Konsultowałem się z moim dostawcą i powiedział mi że w jego przypadku nie wyglądało to najlepiej tzn Ludzie brali na próbę a później z reguły wracali do drożdży suchych. Szczerze mówiąc żeby zrównać ceny z internetowymi musiałbym ściągnąć dużą ilość a przy 3-miesięcznym terminie ważności nie ma to szans powodzenia. Jeżeli chodzi o FB to w tym roku będziemy mieć profil z prawdziwego zdarzenia , ale teraz kładziemy nacisk na dopracowanie strony internetowej na tip-top więc to jeszcze troszkę potrwa. Dzięki za info, powiadomie jak Iunga będzie na stanie. Gozdawę BFSAY przy następnym zamówieniu ściągniemy z 5-10 paczek na próbę. Pozdrawiam

Witam Państwa serdecznie. Wiem że późno ale w końcu zarejestrowałem się na forum i będę się starał na bieżąco odpowiadać na wszystkie pytania. Kilka informacji o aktualnym asortymencie: 1. Słody - mamy już pełną ofertę ze Strzegomia. 2. Drożdże: Fermentis US-05, S-33, WB-06, S-23, W-34/70, S-04 Gozdawa PAY7 - górna fermentacja, W35 dolna fermentacja oraz Coopers górna fermentacja 3. Chmiel póki co mamy pakowane po 30g aktualnie 12 odmian ale planujemy postawić dużą lodówkę i zrobić z tym wreszcie porządek. Docelowo chcemy mieć też paczki 100g i oczywiście szerszy asortyment. Planowany czas realizacji Marzec-Kwiecień ponieważ chwilowo nie posiadamy środków do sfinansowania tej operacji ze względu na to że otworzyliśmy wędliniarstwo co pochłonęło sporo gotówki na zatowarowanie nowego działu. Na chwile obecną posiadamy: Citra, Challenger, Chinock, Cascade, Amarillo, Lubelski, Sazz, Perle, Marynka, Lomik, Styrian Golding oraz Mosaic. Następna sprawa to depozyt. Z miłą chęcią postawie ze 2 skrzynki w naszym sklepie żeby Ludzie mogli się wymieniać. Moja propozycja odnośnie tego jest taka: 1. Każda butelka powinna być czytelnie oznaczona czyli imię i nazwisko lub ksywa (Wasz wybór) 2. Myślę że numer telefonu by nie zaszkodził co ułatwiło by konsultację między Piwowarami. 3. Planuję założyć coś w rodzaju kartoteki żeby mieć pod kontrolą kto ile piw zostawił itd. ( zresztą tutaj chętnie bym wysłuchał Waszych propozycji żeby to jakoś rozsądnie poukładać) 4. Jeżeli coś przeoczyłem to z Waszą pomocą można to ładnie dograć. 5. Powinniśmy ustalić jakąś konkretną datę, żeby parę osób przyniosło na start piwko i jakoś się to rozkręci. Ogólnie w tym roku dogramy na tip-top chmiel żeby ceny były porównywalne z internetowymi paczki 30g i 100g i oczywiście zwiększymy znacząco asortyment. Proszę niech każdy z Was przedstawi listę chmieli które chciałby widzieć u nas w sklepie oczywiście w atrakcyjnych cenach. Pozdrawiam