-
Postów
175 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez zbyszek73
-
-
bez komentarza
-
ja kupiłem w motoryzacyjnym jest ok więcej chemii zjesz w posiłku niż wydostanie się z takiego wężyka po przelaniu iluś litrów płynu ludzie nie przesadzajcie
-
niby po fermentacji jest mniejsze ryzyko zakażenia dlatego ze drożdże przerobiły cukry i powstał jakiś procent alkoholu a alkohol jak wiemy zabija bakterie...
co do rurki fermentacyjnej też nie stosuje (na razie) często zaglądam co się dzieje w fermentatorze ale jak pojawią sie muszki owocówki to trzeba będzie
zastosować rurkę
-
przy takich operacjach bądźcie ostrożni łatwo o zakażenie ja nigdy nie przelewam na cichą i jest ok jest tylko trochę więcej osadu na dnie
-
ja też daje plusa
-
tylko tych bzdur na tym padole jest więcej jak mądrości
-
tak zrobię zmierzę blg ciekawość mnie zżera ale nigdy nie zlewam na cichą może kiedyś zacznę ale teraz boje się zarazić piwko a te jest na roczek córeczki
-
cześć jak długo fermentował ci stout owsiany trochę się martwię o swojego 2 dni i zero piany czyżby już koniec burzliwej?
-
sorry już nie będę pisało bim-berku tylko o piwku bim-berr
-
miało być bimber
-
cześć nie długo zwolni mi się fermentator po piwku
i mam zamiar zrobić nastaw
10l dżemów
10l wody
mam drożdże aktywne T3
i tu pytanie jakie powinno być blg tego nastawu
i czy ktoś coś takiego robił i co z tego wyszło
destylacja na pot stillu
Dzięki pozdrawiam
-
ja jestem zwykłym człowiekiem i mam wybór warze piwko w domu mam wybór robię wódeczkę smakową też w domu mam gdzieś świat ustaw i polityki da się żyć bez tego
-
mi legalizacja bimbru nie potrzebna żeby zrobić z 2l alkoholu dla siebie tak jak z piwem zastanawiam się czy to forum nie zaczyna robić się forum biznesowym
P.S niewierze im k.. jak psom
-
próbuj mam nadzieje ze ci się uda
-
:):lol:buzała tak ta grzałka sie nazywa 20l chcesz tym grzać nie da rady
-
popatrzcie na to: http://www.opuszczone.com/galerie/grodzisk_browar/index.php
-
makaron jeśli robisz to co lubisz to masz szczęście
-
mieszadło się złamało ojej katastrofa dobry temat na pierwszą stronę
-
-
e to moja jest szalona jak wstaje o 5
-
cześć jak o dzieciach to i ja coś powiem moja najmłodsza wstaje tak 4...5 ale starszej to piwko pachnie jak tata robi dzieci są super
-
Trójka jedno z niewielu radyjek co można coś ciekawego usłyszeć mam nadzieje ze takie zostanie jak najdłużej i nie będzie to radio w stylu rmf i innego g...a kiedyś fajne było radio 4 i rozgłośnia harcerska
pochwale się pracowałem w trójce w płytotece przy montażu windy
-
ja mam nadzieje ze za miesiąc odpalę aparaturę a zioła kupujesz w sklepie zielarskim czy używasz gotowych mieszanek do absyntu ?
dzięki za odpowiedź
-
Absynt szwajcarski
30 g piołunu
8.5 g hyzopu lekarskiego
1.8 g kłącza tataraku zwyczajnego
6 g melisy
30 g owocu anyżu (biedrzeńca)
25 g owocu kopru włoskiego
10 g anyżu gwiazdkowanego (badian)
3.2 g kolendry siewnej
0,8 l spirytusu 85-95%
Umieść suche zioła w dużym słoju. Zwilż lekko. Dodaj 800 ml 85-95 procentowego alkoholu. Spirytusy winne dają lepszy produkt niż zwykły spirytus rektyfikowany. Pozwól im poleżeć przez parę dni - najlepiej tydzień - wstrzącając od czasu do czasu. Później dodaj 600 ml wody i pozwól całości macerować jeszcze przez dzień. Zdekantuj (zlej znad osadu) płyn, wyciskając z ziół tyle ile się da. Zmocz zioła odrobiną wódki i wyciśnij ponownie. Przepis powinien dać trochę ponad półtora litra zielonej nalewki, która musi zostać teraz przedestylowana. Niektóre przepisy pomijają ten krok, ale to, co z nich powstaje nie jest godne nazwy absynt.
W czasie destylacji zmień naczynie odbierające gdy destylat zmieni kolor na żółty: to są odpady. Możesz zachować odpady i dodać je do późniejszych destylacji, ale zepsują smak, jeśli zostaną dodane bezpośrednio do produktu. Użyj tylko dobrego destylatu. Następny krok to zabarwienie i wykończenie likieru przez kolejną macerację.
Zabarw destylat dodając:
4.2 g liść mięty
1.1 g liść melisy
3.0 g liść piołunu
1.0 g skórka cytryny
4.2 g korzeń lukrecji
Pozwól ziołom macerować przez kolejne trzy lub cztery dni. Zdekantuj, przefiltruj, zabutelkuj. Jeśli chcesz, możesz ostrożnie dodać trochę skoncentrowanego syropu cukrowego dla smaku. Otrzymamy w ten sposób szwajcarski absynt o objętości około jednego litra i mocy ok. 67,5%
zioła już skompletowałem aparaturę jest w trakcie .szybkowar ok10l chłodnica szklana i może dodam deflegmator. taka mała produkcja ok1l wystarczy .
Pozdrawiam
Temat oklepany :D Czego słuchacie :)
w Hyde Park
Opublikowano
cześć treść wizualna zrobiła na mnie wrażenie niezła wizja a po za tym Papryka Korps jest ok polecam koncert na żywca
Pozdrawiam