Skocz do zawartości

trzciała

Members
  • Postów

    37
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez trzciała

  1. doświadczenie sprzed 30 min duży osad chmielowy na dnie butelki (ostatnia rozlewana 0,33 oczywiście nie przez pończochę ani inne tego typu gadzety), piwo lekko schłodzone i gaszing - piana z piwem wyszła jakieś 10-15 cm ponad szyjkę butelki prawie nic w butelce nie zostało akurat szukałem wątku czy to faktycznie wina chmielu, czy przegazowanie piwa i teraz jestem na 99% pewien, że to drobiny chmielu w butelce przegazowanie wykluczam z racji tego, że przeważnie daje mniej surowca do refermentacjii niż podają wyliczenia a dwa piwo na cichej było prawie 2 tygodnie po 10 dniowej burzliwej P.S. a używał ktoś z Was przy butelkowaniu zamiast pończochy filtra z oplotu? zabutelkowałem tak jedno piwo i chmieliny też dobrze odfiltrował, pytanie czy zastosowanie tu filtra z oplotu nie wplywa negatywnie na piwo?
  2. witam ponownie czy ktoś mógłby się podzielić swoją bazą chmieli? standardowo baza BT nie posiada wszystkich polskich chmieli i rzecz jasna nowych odmian amerykańskich z góry bardzo dziękuję za udostepnienie
  3. konstruktywna krytyka, to lubię toteż po to spłodziłem wątek, żeby doświadczeni piwowarzy napisali co ewentualnie zmienić, Twój post nie wnosi nic A co konkretnie byś chciał wiedzieć? Będzie smakowało trawą i będzie miało gównianą goryczkę, od której tylko będziesz chciał pluć. Tak lepiej? Konstruktywne propozycje - wyrzuć polski chmiel albo zjedź z ibu w okolice 35. Wtedy się da wypić. A jakbyś był trochę bardziej rozgarnięty, to byś użył wyszukiwarki i byś od razu wiedział, co "doświadczeni piwowarzy" sądzą na temat pomysłu pt "polskie IPA". Bez zadawania tych samych pytań co pół roku. ehh starasz się mnie obrazić ale Ci to nie wyjdzie niby dlaczego pytam o marynkę? bo własnie widziałem wątki na temat polskiej ipy i do nazewnictwa też widzę uszczypliwość toteż Ci sprostuję, że pisałem w pośpiechu i niestety po publikacji wątku, nie miałem już możliwości poprawić na "polskie IPA", także luzuj stary a skoro polskie IPA to nijak ameryka Panie
  4. konstruktywna krytyka, to lubię toteż po to spłodziłem wątek, żeby doświadczeni piwowarzy napisali co ewentualnie zmienić, Twój post nie wnosi nic
  5. w brewtargecie wychodzi prawie 50 IBU, przy takim zasypie i nachmieleniu brzeczka będzie chłodzona chłodnicą zanurzeniową (nowy nabytek)
  6. ok chyba udało mi się rozwiązać problem dziękuję za pomoc
  7. witam wraz z kolegą przymierzamy się do uwarzenia kolejnego piwa po 3 warkach z ekstraktów słodowych i stwierdzeniu, że ekstrakty nas niezadowalają, przyszedł czas na pierwsze prawdziwe warzenie ze słodów wybór padł na polskie produkty tj. słody Strzegom i polskie chmiele (wybór ekonomiczny z racji pierwszego zacierania:)) i tu dylemat jeśli chodzi o chmielenie Marynką, bo wyczytałem, że polskie chmiele mają tendencję do wprowadzania zalegającej goryczki, a tego jednak chcemy uniknąć PIPA: około 16 BLG wybicie ok. 20 L cel goryczkowy - średnia/wysoka SŁODY (Strzegom): pale ale - 5kg pszeniczny - 0,5kg karmelowy 150 - 150g drożdże US-05 chmielenie: marynka 30g na 60' marynka 20g na 30' sybilla 10g na koniec gotowania lub whirpool na zimno około tygodnia: 40g sybilla Jak to widzicie?
  8. tak pojawia sie po kliknieciu finish, natomiast skip całkowicie wylacza instalke, a odpalenie programu cały czas skutkuje zamknięciem go natychmiast po kliknięciu na cokolwiek
  9. witam mam problem z BT otóż, ostatnio podczas robienia receptury wyskoczył błąd i jedyna opcja było zamkniecie programu, po czym przy kazdym ponownym uruchomieniu programu problem sie powtarzał, jak chciałem w nim cokolwiek zrobić i program sie zamykał oczywiście co zrobiłem, to próba reinstalacji programu i tu pojawiły sie schody, bowiem program odinstalowałem, pobrałem nową instalkę, ale BT nie chce się zainstalować do końca, niby brakuje jakichś plików bazy i moje pytanie co zrobić by instalacja doszła do końca lub niech mi ktoś podeśle cała bazę programu to sobie wkleje te pliki, załączam zrzut ekranu w pliku z błędem instalacyjnym z góry dziękuję i pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.