Fermentuję właśnie na tych drożdżach pierwszy raz(drożdże suche saszetka-uwodnione). Warka 28 litrów, 12BLG. Temperatura zadania drożdży 22°C temp.fermentacji 20-22°C. Fermentacja burzliwa ustała po 2 dniach. Nie sprawdzałem jeszcze ile jest w tym momencie BLG. Nie ma mnie teraz w domu. Ale mam pytanie. Czy jeśli odfermentowało np. do 6 lu 7 BLG to czy można zadać drożdże innego szczepu aby głębiej odfermentowało - mam gęstwę 3 dniową Safale US-05. Czy ktoś robił takie eksperymenty?