-
Postów
111 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez jaroM6
-
Ja mam poziomowskazy własnej konstrukcji i sprawują się wysmienicie rurka z alledrogo fi 16 z materiału PMMA i złączki kolankowe do pexa 16 z tyłu katownik aluminiowy pomalowany na biało i podziałka i już
-
Ja ma u siebie deszczownicę z regulacją wydajności i działa to świetnie
-
Tutaj masz co nieco o mojej instalacji
- 19 odpowiedzi
-
- domowa warzelnia
- projekt
-
(i 1 więcej)
Oznaczone tagami:
-
IX Międzynarodowy Cieszyński KPD 2019
jaroM6 odpowiedział(a) na Mateusz Puślecki temat w Konkursy 2019
Dzięki za radę,dla mnie jest ważne że piwo smakuje mnie rodzinie i znajomym,sędziowanie jest żenujące i tyle- 51 odpowiedzi
-
- jasne pełne
- czeski pils
- (i 7 więcej)
-
IX Międzynarodowy Cieszyński KPD 2019
jaroM6 odpowiedział(a) na Mateusz Puślecki temat w Konkursy 2019
Witajcie dawno nie wysyłałem piwa na konkursy zrażony sędziowaniem Oto moja historia,polewałem piwo na konkursie konsumenckim przy okazji Festiwalu w Rybniku,miałem Pilsa i IPA Po degustacji pilsa przez znajomych,przyjaciół i członków PSPD (oraz dużo osób z branży piwowarskiej) zostałem przez wielu motywowany,namawiany na wysłanie tego Pilsa na konkurs w Cieszynie. W sobotę wróciłem z Festiwalu specjalnie przed północą żeby zdążyć z rejestracją piwa,piwo zarejestrowałem w niedzielę wcześnie rano wsiadłem w auto i zawiozłem piwo do Cieszyna (mam blisko około 55 km) Teraz było oczekiwanie na wyniki,skoro piwo było takie super u wszystkich pijących,w eliminacjach odpadłem i czekałem na metryczkę dzisiaj w nocy została zamieszczona na koncie,czytam ... a tam ''PIWO ZAKAŻONE W STRONĘ FENOLOWOŚCI (NUTY BRETTOWE,STAJENNE) CO UNIEMOŻLIWIA OCENĘ INNYCH CECH'' w uwagach:zadbaj o kondycję drożdży co zminimalizuje ryzyko zakażenia. Ręce opadają, piwo warzone w idealnych warunkach fermentowało w fermentorze stożkowym po fermentacji lagerowało 14 tygodni w tanku w temperaturze 2 C,do fermentacji zadane 6 paczek W 34/70 uwodnione na 150l piwa. JUŻ NIGDY NIE WYŚLĘ ŻADNEGO PIWA NA KONKURS . metryczka do wglądu załączona metryczka piwa.pdf- 51 odpowiedzi
-
- jasne pełne
- czeski pils
- (i 7 więcej)
-
sterownik ustala czas pracy każdej pompy i czas pracy zaworu na spuscie żeby nie pomieszać płynów filtr akurat tak zakręcony to bez różnicy stosuję na początku NaOH potem woda s kwaskiem na koncu woda czysta idzie do kanału ale pompa zasysa wodę ze zbiornika uzupełnianego z wodociągu Moje wybicie to 160L ale warzę niezbyt często,butelki mam w różnym stanie bo dużo piwa krąży po rodzinie i znajomych a wracają butelki nieumyte wszystkie elementy mosiężne wytrzymają dużo a z nierdzewki koszty okropne
-
Tutaj moje rozwiązanie myjki
-
dokładnie
-
pompy to zwykłe ogrodowo hydroforowe 1100W cisnienie 6-Bar koszt jednej około 160zł
-
dysze z junkersa nie wyceniłem jeszcze całości
-
Tak się pochwalę swoim najnowszym dziełem automatyczna myjka na 60 butelek mycie 3 etapowe Najgorsza robota w browarze to zawsze mycie butelek
-
Różnicówka jest jedna na głównym zasilaniu (30mA),na każdą grzałkę jest nadprądowy. Zacieranie jest sterowane czas i temperatura każdego etapu grzałki nie przypalają zacieru jest wszystko super.
-
Fotki wnętrza ''centrum zarządzania'' troche tam panuje nieład ale niedługo przeróbka na nowe sterowniki z enkoderami zamiast przycisków (zawodzą strasznie) i przekaźniki SSR. Dno mam wypalane na laserze szczelina 0,7mm przerwa około 20mm pod dnem około 50mm wolnego Wybicie na pełnym kociołku warzelnym 150 litrów,bojler o pojemności 145 litrów, kociołek zacierno-filtracyjny 140litrów. Grzałki w zaciernym 4 szt. po 1700W robione na zamówienie , w bojlerze i warzelnym grzałki 3 x 2500W
-
Muszę odszukać fotki
-
-
Po dosyć długim czasie jeden fermentor prawie gotowy,zostało tylko założenie izolacji z pianki kauczukowej 25mm i wstawienie elektroniki do sterowania chłodzeniem/grzaniem
-
Ja mam gotowy sterownik,intuicyjny i sprawdzony bez wodotrysków nie potrzebnych w domowym browarnictwie Ustawienia 6 etapów zacierania,etap wstepny,wyl mieszadła po zacieraniu,histereza każdej grzałki i to wystarcza u mnie i znajomych chodzi juz pare lat Nastawy pokretełkiem i przyciskiem w pokrętle (enkoder) wysrtarczy podłączyć przekazniki SSR i warzyć dobre piwko Jak czytam projekty i wizje piwowarów to włosy dęba stają,my warzymy domowe piwo i to ma być przyjemność,za chwilę co nie jedni zrobią generator do produkcji wody i bedą łączyć tlen z wodorem. Pozdrawiam
-
Te spawy czym są szlifowane,nie boisz się że będzie gniazdo infekcji ?
-
23-25 marca 2018, VII Szczeciński Konkurs Piw Domowych
jaroM6 odpowiedział(a) na kordas temat w Konkursy 2018
Ja wszystko kumam,tylko przelew zrobiłem 26.02 2018 i chciałbym wiedzieć czy jest ok -
23-25 marca 2018, VII Szczeciński Konkurs Piw Domowych
jaroM6 odpowiedział(a) na kordas temat w Konkursy 2018
Widzę że na formularzu nic się nie zmienia opłata,doręczenie a widziałem swoją paczkę na fotce dostarczoną coś słabo to działa -
23-25 marca 2018, VII Szczeciński Konkurs Piw Domowych
jaroM6 odpowiedział(a) na kordas temat w Konkursy 2018
Coś ten formularz nie teges co wpisać do ramki? w stylach BJCP nie ma NEIPA Edit Już doczytałem jest ok -
23-25 marca 2018, VII Szczeciński Konkurs Piw Domowych
jaroM6 odpowiedział(a) na kordas temat w Konkursy 2018
A czas ucieka -
Powoli do przodu,jeden fermentor jest pozczepiany gotowy do spawania,trochę blokuje brak czasu za niedługo coś pokażę
-
23-25 marca 2018, VII Szczeciński Konkurs Piw Domowych
jaroM6 odpowiedział(a) na kordas temat w Konkursy 2018
Co z formularzem? -
kupuję dokładnie od tego gościa ale koszt przesyłki trzeba doliczyć