cydynka

No więc tak, zrobiłam piwo imbirowe według przepisu podanego przez Jarasa...wyszło bardzo dobre, i dobrze to ujęłam bo naprawdę już "wyszło" czyli zostało wypite. Zrobiłam piwo malinowe z przepisu podanego na forum.Wczoraj wieczorkiem pierwsza degustacja, bardzo dobre z fajną ,dużą pianką, po schłodzeniu w lodówce na te upały nie ma nic lepszego, no a smak malin....ehh super Ale wracam do stouta, który wszystkim bardzo smakował. Byłabym bardzo wdzięczna za jakiś przepis na piwko o czerwonym zabarwieniu, coś fajnego w smaku z lekką goryczką. pozdrawiam

Stout już się "pije" i smakuje,a teraz w wiaderku bulgocze piwko robione z przepisu Wojtka, jasny browarek, mam nadzieję,że będzie smakował rodzinie. Następne będzie malinowe dla LP;)) Także z czystym sumieniem mogę wpisać ilość warek=3

Aż strach pomyśleć co będzie po 100 warce Aż się boje myśleć ...czyżby nałóg? A tak w ogóle warząc piwo czuję się jak w laboratorium chemicznym, w którym zresztą pracuję....fajne uczucie....a jak jeszcze coś z tego wychodzi to w ogóle super. Nie ma to jak satysfakcja z własnej pracy:))

Dzieki wielkie za przepisy.Wczoraj butelkowałam swojego stouta...zobaczymy co z tego wyjdzie;)? Zamiast zwykłego cukru lub glukozy dałam cukier brązowy...może aromat zostanie w butelkach. Zakupiony towar na następne w kolejce browarki...ehh tylko kega brak....oh tak. A w ogóle chłopaki doradźcie jak napisać projekt aby dostać dofinansowanie unijne na stworzenie własnego browaru....takiego w gospodarstwie agroturystycznej....to może być swietny pomysł na interes....

No więc właśnie,wątek przeczytałam i teraz odwołując się do przepisu podanego przez Jarasa poddać go modyfikacji do uzyskania piwa dla LP...

Będę upierdliwa,ale jak można uzyskać w piwie imbirowym zrobionym tą metodą którą mi podałeś cytrusowy posmak? Tak jak w gingersie;)?

Aha to już jestem uświadomiona...hehe. W takim razie muszę zapodać temat mężusiowi coby mnie takie pudło "zbił" A skład znalazłam taki: pale ale-4kg karmelowy jasny 30- 0,4kg chmiel marynka 30g chmiel lubelski-30g Czy z tych składników nie wyjdzie za gorzkie piwo jak na imbirowe?Czy ująć któregoś chmielu?

kurcze 14-18 stopni....gdzie ja uzyskam taką temperaturę w domu?

Znalazłam zestawik,spisałam składniki,ale z tego co widzę strasznie niskie temperatury fermentacji....czy to piwo dolnej fermentacji?

A czy może mi ktoś podać przepis na piwo imbirowe oczywiście też zacierane.

No i moje pierwsze piwo zacierane już w pojemniku się robi...ehh.Mam nadzieję,że wyjdzie (byle nie za wiaderko)hehe. Następne będzie z przepisu wojtekp.

Robiłam zakupy w tym sklepie i właśnie czekam na przesyłkę.Bardzo mi się podoba niski koszt wysyłki przez paczkomaty,tak trzymać.pozdrawiam

Kurcze Marciu,trzeba się troszkę pochwalić, a co do porad to myślę,że panowie lubią ich udzielać i "rosną" jak otrzymają za nie pochwałę. Strasznie mi się to podoba na tym forum,że ludziska nie są bufoniaści i chętnie pomagają...cenię to bardzo. Każdą krytykę i pochwałę przyjmuję z pochylonym czołem.I dziękuję za przywitanie w gronie babeczek;))

Przy takim chmieleniu wyjdzie jakieś 70IBU. Także nie do końca pasuje to piwo do wymagań. Masz rację, jakoś nie do końca doczytałem, sorki. Ani to ciemne, ani sweet stout. Tak to jest, jak się czyta w pracy Dziękuję bardzo za rady,myślę że to drugie piwo podane przez Wojtka też będzie zrobione.A najlepszy jest mój mąż,najpierw mnie ochrzaniał,że się zajmuję głupotami (zrobiłam cydr,nastawiłam wermuta i piwo z kita)a teraz tylko zagląda do piwniczki i jeszcze chwali się kolegom....ehh te chłopy. Jesteście kochani koledzy,że pomagacie biednej kobiecie na starcie:))

Tak z reguły wyglądają instrukcje dodawane do zestawów: instrukcja STOUT.doc Sama widzisz, że w zasadzie wszystko jest jasne. Wystarczy trzymać się jej i tyle. Wszystko zakupione,teraz tylko warzyć....uff