Hej,
zastanawiam się jak podbić % przy fermentacji RISa.
Zastanawiam się nad użyciem pożywki dla drożdzy (przy fermentacji z użyciem gęstwy).
W sklepach znalazłem trzy produkty: Wyeast, Fermentis SpringFerm BR-2 oraz YEAST G.F.
Czy ktoś miał do czynienia z powyższymi i może któryś polecić (lub odradzić?)