Tak, bo różnica w ilości nie wynikała z wyparowania wody tylko z tego, że zostało 3l w garnku razem z chmielinami.
Podczas gotowania dolałem ponad 2l wrzątku, żeby utrzymać ilość.
A no chyba że tak Podziel się wrażeniami z degustacji
Jak u Ciebie wygląda chłodzenie w tej kastrze? Przelewasz gorącą brzeczke do niej i wrzucasz zamrożone pety? Czy przelewasz gorącą brzeczkę do fermentora, i dopiero fermentor do kastry?