namfuae

W tym poście opisuje jak podłaczyłem kran Intertap do wieży Cobra, może komuś się kiedyś to przyda. Identycznie sytuacja powinna wyglądać w przypadku kranu Perlick. w ręce wpadł mi kran marki Intertap, wersja z kompensatorem. Zdecydowałem się podłączyć go do swojego kegeratora ponieważ mają one opinie kranów, które nie zasychają. Standardowy kran Celli potrafił mi przyschnąć po 5-6 dniach braku używania. Niestaty Intertap nie pasuje do tego gwintu na którym montuje się kran Celli (dla ułatwienia będę nazywał ten gwint jego angielską nazwą shank). zamówiłem więc shank do kranów intertap z Amazon.com za 16 usd + 7 usd za przesyłkę. Jednak nie jest on kompatybilny z wieżą Cobra, nie ma tego wystającego "kołnierza" który dociska uszczelkę w wieży na zdjęciu oryginalny shank Cobry z kołnierzem i ten do Intertapa bez kołnierza W zakładzie obróbki stali przerobiłem shank intertapa tak aby miał kołnierz, koszt 40zł : tak przerobiony shank bez problemu zamontowałem na wieży a do niego dokręciłem kran Intertapa. Za tydzień-dwa dam znać czy faktycznie nie zasycha. Jedyna uwaga po pierwszym weekendzie z nowym kranem jest taka, że kompensator nie jest tak płynny jak w kranach Celli, zmiany są skokowe, albo leci powoli albo bardzo mocno.

nie wiem gdzie czytałeś opinie ale na Grainfather Users Group ( https://www.facebook.com/groups/grainfather/?ref=br_rs ) widzę raczej same pozytywne i to ze zdjęciami. Ja nie używam nic po za standardowym filtrem GF, robie whirpool i nie mam problemu z zasysaniem chmielin. Kiedyś używałem hopstoppera ale strasznie ograniczał on przepływ.

https://m.pl.aliexpress.com/item/32974188557.html?trace=storeDetail2msiteDetail&spider=y Na świecie z powodzeniem używają tego z linka, stawiasz to na dnie GF, pięknie filtruje chmieliny

Na facebookowych grupach ludzie skarżą się na nową apkę (mam już update od piątku, ale nie warzyłem od kiedy ją mam). Ludzie chwalą apkę brewfather tylko i tak będziesz potrzebował apki GF, żeby recepturę przesłać do sterownika GF.

youtube i szukaj filmików Davida Heatha

Ja używam warnika Soda+ 30, ma pojemnosc 27l, grzejesz w nim wode do wysladzania, jezeli masz w nim kranik (ja zamontowalem zawor kulowy ze stali nierdzewnej) to do wysladzania ustawiasz to powyzej podniesionego kosza GF i kranikiem wysladzasz. Jest to wygodne. Ten szumnie nazwany Grainfather Sparge Water Heater to nic innego jak warnik z kranikiem (plastikowym)

zmniejszanie przepływu nie ma sensu, czy wajcha jest przykręcona czy jest na maksa to przez młóto "przeleci" dokładnie taka sama ilość brzeczki, natomiast mniejszy przepływ może nieco zakłócić dystrybucje temperatury. Nie zduszajcie przepływu. Tak naprawdę można zrobić to na chwilę gdy macie podejrzenie, że młóto się zbiło za mocno i nic przez nie się nie przelewa (wtedy najlepiej zamieszać) ale to się zdarza bardzo rzadko (najczęściej tylko jeżeli sprzęt był modyfikowany przez dodanie dodatkowego/drobniejszego sita lub zbyt mocne śrutowanie)

Ja wkladam kosz bez dolnego sita do wypelnionego woda grainfathera, troche wody rozcieram na niezanurzonej czesci kosza. Wkladam sito z uszczelka i samo ladnie zjezdza na swoje miejsce

Ja czyszcze chusteczkami dla niemowlakow, akurat mam ich sporo pod reka

na początek po prostu wyciągnij tą sprężynkę i kulkę

Standardowa nakladka do destylacji, rozumiem, ze pytasz o stosowanie tego przy gotowaniu? A masz problem z gotowaniem? Amerykanskie GF pracuja na 110v i oni maja problem z gotowaniem (dlugo trwa osiagniecie wrzenia i nie jest ono zbyt mocne) i szukaja wszelkich sposobow aby sobie pomoc. Ja na 240v nie mam najmniejszych problemow z wrzeniem a nawet zmniejszam moc grzalek bo mam GrainJacket i wrzenie jest baardzo mocne

Dokladnie tak, zacierasz, wysladzasz, czyscisz kosz na ziarno, zasypujesz znowu, zacierasz, podnosisz, mozesz wyslodzic do uzyskania pozadanej ilosci brzeczki, mozesz znow zasypac. Ja najwiecej na raz zatarlem 8,5 kg, jakby zasypac tak dwa razy to masz 17kg ziarna, mozna mocarza wykrecic moze gdzies na youtube jest pokazane takie zacieranie na raty, poszukaj

Poczytaj to : http://grainfatherweeklymash.blogspot.com/2016/06/week-74-reiterated-mashing.html?m=1

szczerze wątpię żeby to rozważali. Maja cała "linie produkcyjną" do właśnie takich wielkości warek, gar 30l, fermentor 30l, nawet ten ich elektrogarnek do sparge water jest pod takie warki, do tego mają też kegi i kegeratory na małe warki, nawet gotowe zestawy słodów na 20-25l. Myślę, że raczej będą dorzucali kolejne elementy i akcesoria aby piwowarzy mieli cały sprzęt od nich niż wchodzili w większe pojemności. Owszem zrobili akcesorium do mniejszych warek, ale było to dużo prostsze niż zrobienie większego gara. Zawsze możesz też spojrzeć w stronę Hopcata, oni mają gar 50l a opinie zbierają dość dobre, nie wiem jakie możliwości ma tamten sterownik no i trzeba zainwestować w wymiennik płytowy albo chłodnicę przeciwbierzną aby było jeszcze bardziej GFlike

Okno otworz jak inaczej chcesz odprowadzic? Ew okap z odprowadzeniem na zewnatrz, jak bedziesz kombinowal jakies rury itp to pamietaj zeby sprawdzic czy nie skrapla sie spowrotem do gara bo podobno dms w ten sposob moze wracac (zaslyszane na jakims szkoleniu). Ja warze na tarasie a w zime w garazu z lekko uchylona brama