namfuae

Witam, tak jak każdy z nas w pewnym momencie zacząłem się zastanawiać jak ulepszyć swój domowy browar. Do tej pory warzyłem w garze emaliowym ale podkusiło mnie aby spróbować czegoś innego. Wybór padł na system e-biab (mało czasu, dziecko, a chciałem dalej warzyć). W dobrej cenie kupiłem warnik Soda 30, do niego kolega Lewatywa8 zrobił mi stalowy kosz na słody (boki pełne, jedynie dno z siatki 320 mikronów) do tego prosta pompka z aliexpres (ta czarna) do recyrkulacji. Wszystkim steruje Pamel PRM+ Dzisiaj było pierwsze warzenie, zakończone spektakularną porażką niestety 1) słód w koszu osiadł na dno i zablokował przepływ i pompka się zapowietrzała - odłączyłem ją 2) słód blokował też przepływ temperatury w koszu i podczas podgrzewania doszło do sytuacji że w koszu temp 60 stopni, po za koszem w warniku 80 stopni. Nawet jak Pamel odłączył zasilanie warnikowi to da gorąca woda i tak zbyt mocno podgrzała zacier I mam pytanie do doświadczonych kolegów, co zrobić żeby ten system jednak spełnił pokładane w nim nadzieje, zmiana kosza na taki który będzie miał również boki z siatki? wtedy pompka raczej się nie przytka i pomoże równo rozprowadzać temperature. A może tylko wymienić siatkę w obecnym koszu na taką z większym oczkiem? A może jakieś inne sugestie? z góry dziękuję za pomoc

tez chciałbym zbudować taki system, z pompką, oparty na garnku elektrycznym. Czy udało Ci się znaleźć firmę/kogoś do zrobienia tego wewnętrznego kosza na słody?

Ja zawsze "kupuje" w Carrefourze, również trzeba wziąć jedno piwo i do niego można wziąć kilka skrzynek. Ogólnie w Carrefourze gdzie kupuje skrzynki ludzie są bardzo pomocni i bez problemu szukają skrzynek takich jakie chce (czarne grupy żywiec, nie wiem dlaczego ale najbardziej je lubie ). Kaucja za 1 skrzynkę to 8 zł. Próbowałem też w TESCO ale oni nie chcieli sprzedać skrzynek

ok dzięki za odpowiedz

sorki że odgrzebuje tak stary wątek ale chyba lepsze to niż zakładanie nowego. Dzisiaj podczas mopowania wpadł mi do głowy pomysł żeby dezynfekować butelki parownicą Karcher SC1020, zrobiłem mały test, do butelki włożyłem sondę termometru i zacząłem parować butelkę wewnątrz, temp w ciągu 3-4 sekund wyniosła 98 stopni wewnątrz butelki. Butelka jeszcze przez kilka dobrych minut była bardzo gorąca. Czy uważacie, że w taki sposób da się dezynfekować butelki? czy ktoś robi to w ten sposób?