Skocz do zawartości

Wo_Man

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    14

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Wo_Man

  1. Wo_Man
    Dziękuję uprzejmie.
  2. Wo_Man
    Wyrazi ktoś doświadczony swoją opinię? Dziękuję.
  3. Wo_Man
    Witajcie. Mam 2 letnie flandryjskie w balonie 15. Pobrałem próbkę i jest świetne. Kwaśne, lekka dzikość. Nic nie męczy. Tutaj mam pytania: 1. Czy do refermentacji w butelkach dodać do butelek trochę drożdży + cukier (mam us-05 lekko po terminie) czy tylko sam cukier? 2. Chciałbym użyć tego piwa jako dawcy mikrobów. Czy mogę zostawić w baniaku powiedzmy 2-3l flandersa zalać to świeżą brzeczką, czy raczej wstępnie przefermentować ją samymi drożdżami, a następnie dodać do flandersa? Z góry dziękuję za pomoc.
  4. Wo_Man
    Pilnie odkupię saszetkę drożdży (ewentualnie gęstwy) do dry stouta. Potrzebuję na jutro ? Sklep w Chorzowie zamknięty. Katowice i okolice. z góry dziękuję.
  5. Wo_Man
    Cześć, Przyjmę/odkupię gęstwę na Dry Stouta. Potrzebuję na jutro. Katowice i okolice.
  6. Wo_Man
    Zabutelkowany trzy dni temu.
  7. Wo_Man
    Ech. To kiepsko.
  8. Wo_Man
    Raczej estry. Z racji skoku temperatury.
  9. Wo_Man
    Czy z w czasie dojrzewania piwa jest szansa na zmniejszenie ilości aromatów owocowych? Trochę mi trzydniowy stout nimi zjeżdża :-(
  10. Wo_Man

    Gdzie warzycie?

    Wo_Man odpowiedział(a) na KAC temat w Nie w temacie

    W bloku, w kuchni :-(
  11. Wo_Man
    Jak sobie życzysz :-)
  12. Wo_Man
    Witam serdecznie. Nie znalazłem takiego wątku. Ciekaw jestem jaki jest profil zawodowy polskich piwowarów. Przeglądając forum i czytając "między wierszami" zauważyłem, że to hobby dopadło chyba wszystkich :-) Zacznę od siebie: lekarz
  13. Wo_Man
    Dziękuję serdecznie za odpowiedź. Czyli jak w ciągu kilku dni odczyt się nie zmieni, to mogę butelkować?
  14. Wo_Man
    Witam wszystkich, zakupiłem refraktometr i mam pytanie, czy prawidłowo interpretuję wynik. Mianowicie wyjściowo 12, 5 BRIX, a teraz wskazuje 8 BRIX, z tabel ver. 1.7 odczytałem wartość po korekcji równą 5.1. Czy prawidłowo robię? Pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.