Kolor hebanowo-rubinowy, piwo ciemne ale przejrzyste i szkliście klarowne. Rubinowe i wiśniowe przebłyski piękne.
Piana kremowa w kolorze i konstystencji. Nalała się na grube dwa paluchy a po zredukowaniu zeszła do kołderki zakrywającej całą powierzchnię, i tak do dna.
W aromacie przeplatają się nuty palonego drewna bukowego, lekkiej wędzonki i ciemnego słodu. Po ogrzaniu wchodzą aromaty ciemnych owoców, winne (po ponad 40 minutach wydają sie nieco alkoholowe) i lekko czekoladowe.
Smak bogaty, słodowy, wyczuwalny karmel i niewielka tostowość. Wszystko osnute lekko wędzonym posmakiem. Goryczka dobra - jest wyczuwalna i w odpowiednim momencie zanika. Piwo średniotreściwe, nie zaklejające i bardzo dobrze pijalne. Alkohol wyczuwalny w tle i to po ogrzaniu, niemniej rozgrzewa dość mocno.
Bardzo dobre piwo!
Otrzymane na WWP, dziękuję za wymianę