Skocz do zawartości

Wobor

Members
  • Postów

    81
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Wobor

  1. Wobor

    Wobor

  2. Wobor

    Obsługa Speidel Braumeister

    Cześć. Znalazłem ciekawy patent, jak w 20-sto litrowym braumaistrze uwarzyć 35 l. warkę kosztem dodatkowych 2-óch godzin pracy https://forum.braumeisters.net/viewtopic.php?f=8&t=703 Pozdrawiam.
  3. Ja tam mam cykora...[emoji1] jak sobie wyobrażę te 20 litrów rozlane na schodach do piwnicy... Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
  4. Doświadczenie mam takie, za raz spróbowałem i miałem wrażenie, ze zaraz pękną. Jak dla mie wystarczy. 23 l. nosisz pełne? Gratuluję odwagi [emoji1] Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
  5. [emoji1] na szczęście nie. Od razu je wywaliłem. Noszę je w takiej dużej torbie zakupowej z Auchan [emoji12] Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
  6. Używam tańszych do cichej i polecam. Nie polecam noszenia ich za te paski. Szczególnie pełnych
  7. Wobor

    Obsługa Speidel Braumeister

    Jest na to prosty sposób. W środek zasypu wstaw podpórkę (u mnie to dwa pręty z nierdzewki), Na tyle długą żeby górne sito opierało się na niej a nie na zasypie. Stwarza się wolna przestrzeń dla swobodnego przemieszczania się słodów.Granulatem zawsze chmielę bez siateczki.Żadnych problemów nie zauważyłem.Choć ostatnio pomyślałem o czymś innym, ale to w ramach eksperymentu, zerknij tu czy patent z dwoma prętami podnosi Ci wydajność? próbowałem tego wczoraj i nie widzę poprawy tego parametru...
  8. Tak. W tej samej. Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
  9. Witam Kolegów. Zauważyłem, że piwa na WLP 002, które to mają bardzo wysoką flokulację słabiej się nagazowują w tym samym, co inne czasie.. Czy wysoka flokulacja jest tym powodem? Pozdrawiam.
  10. działa na mac, jest też spolszczenie
  11. W sensie że po chłodzeniu przelewasz z gara wszystko (z chmielem i osadami) do fermentora z kranikiem, następnie przez kranik przelewasz do właściwego rermentora wężykiem ze skarpetą na końcu? nieee Gotuję, chmielę, chłodzę w jednym garze, który ma kranik. Kranikiem zlewam do fermentora. Na koniec rurki, którą nakładam na kranik mocuję skarpetę w której zbierają się osady. Pytam o sposoby odcedzania brzeczki ze skarpety.
  12. Ja po chłodzeniu zlewam kranikiem. Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
  13. Otwórz umysł i zrób ze skarpety worek na końcu węża nic Ci się nie zapcha i nie będzie trza zasysać kilkakrotnie. Dziś spróbowałem pierwszy raz patentu ze skarpetą po gotowaniu i chmieleniu, dotąd robiłem whirlpool. Mam pytanie. Co robicie ze skarpetą jak się napełni chmielinami, czekacie aż ścieknie, wyciskacie (złapanie syfa) czy od razu wywalacie (wydajność)? Pozdrawiam
  14. Cześć, używam zestawu z matą grzewczą i pompką: https://www.ssbrewtech.com/collections/ftss-1/products/ftss-heating-chilling-for-bme-chronical-7-14-gals oraz lodówki turystycznej, w której raz na dobę wymieniam 3 pety z lodem. Latem w warunkach domowych, kiedy fermentor stoi w ok 21C uzyskanie temp. rzędu kilkunastu stopni nie jest problemem, przy niższych musiałbyś często wymieniać wodę i pety w lodówce. Zejście do 4C byłoby bardzo trudne, nie wiem, czy możliwe. jeśli miałbym wybierać między Grainfather a Brewtech to chyba wybrałbym ten drugi (dłużej na rynku, sprawdzony), ale mogę być nieobiektywny Pozdrawiam. Wojtek
  15. 26 micro jest dużo za drobna Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
  16. Hej. Jestem po pierwszej warce w nowym fermentorze. Bajka[emoji1]. 100% kontrola temperatury fermentacji, żadnego przelewania - drożdże odebrane czysto i szybko. Obecnie na cichej dochodzi w piwnicy. Mega ułatwienie i wygląda swietnie[emoji12] Wielkie dzięki dla Piotra BeerMakers za pomoc w podjęciu decyzji. Chętnie podzielę się wiedzą. Pozdrawiam https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170507/aede884da4808fda8343ec5aa0d0f2a0.jpg Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
  17. Wobor

    Chmielnik sezon 2017

    to akurat przegapiłem, dzięki
  18. Wobor

    Chmielnik sezon 2017

    Koledzy, mógłby ktoś wrzucić filmik z ogławiania. Nie wiem jak ciąć i nie mogę niczego w necie znaleźć.. Pozdrawiam.
  19. Parametry na pierwszy rzut oka podobne. I tańszy. Poszukam jakichś porównań...
  20. prowokacja do czego? chcę pogadać o fajnym sprzęcie z fachowcami, poznać zdanie innych na ten temat... chyba po to są fora?
  21. Witam. Proszę Kolegów o opinie na temat tego sprzętu. Może ktoś używa? NIe patrzcie proszę przez pryzmat ceny i przeliczania na ilość wiader, które można za to kupić http://www.ssbrewtech.com/collections/fermenters/products/chronical-7-gal-fermenter-brewmaster-edition Pozdrawiam.
  22. Cześć. Używam spolszczonego BS2 od kilku miesięcy (mac) i do tej pory wszystko było ok. Wczoraj przy wprowadzaniu nowych zapasów (chmiele, słody) wywala mnie z programu. Wprowadzam słód, wagę, cenę, wciskam ok i BS się zamyka i nie zapisuje danych. Przeinstalowałem soft i dalej jest to samo. Beż spolszczenia też. Miał tak ktoś...?
  23. Witam, fajna inicjatywa. Kiedy następne spotkanie? Pozdrawiam.
  24. Witam w przepisie jest: Acme IPA clone (North Coast Brewing) (5 gallons/19 L, all-grain) OG = 1.062 FG = 1.011 IBU = 56 SRM = 7 ABV = 6.6% Ingredients 11.33 lbs. (5.1 kg) Great Western 2-row pale malt 1.0 lb. (0.45 kg) Vienna malt 0.33 lbs. (0.15 kg) Munich malt 0.33 lbs. (0.15 kg) CaraPils malt 3.3 AAU Clusters hops (60 mins) (0.47 oz./13 g of 7.0% alpha acids) 3.3 AAU Clusters hops (30 mins) (0.47 oz./13 g of 7.0% alpha acids) 14 AAU Northern Brewer (0 mins) (1.6 oz./44 g of 9.0% alpha acids) 1 tsp. Irish moss (15 mins) Wyeast 1056 or White Labs WLP001 Step by Step Mash at 154 °F (68 °F) for 60 mins. Recirculate for 20 minutes, then collect 7 gallons (26 L) of wort. Boil for 90 minutes, adding Clusters hop charges with 60 minutes and 30 minutes left in boil. At 15 minutes left in the boil, add the Irish moss. At knockout, add the Northern Brewer hops, whirlpool the wort and let it sit for 30 minutes (covered) before you begin cooling. After 30 minutes, chill wort, aerate and pitch yeast. Ferment at 68 °F (20 °C). Po wrzuceniu przepisu do beer smith2 program wylicza 19,2 IBU. O co chodzi? Pozdrawiam.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.