szafazer
-
Postów
11 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez szafazer
-
szukam informacji na temat chmielu, bo jak by się dało to bym sobie jeszcze teraz jakos go posadził...
-
oczywiście, jeśli się zdecyduje i jak tylko rusze...
-
bardzo dobra stronka o słodzie, ciekawie wytłumaczona... dziękuje
-
Bardzo dziękuje i bardzo pozdrawiam;)
-
jeszcze jedno wazne dla mnie pytanko... Gdzie można kupić nasiona chmielu i kiedy nalezy go posiać i jak:) i cos o podziale na te goryczkowe i aromatyczne... z góry dziękuje
-
no tak jak napisałem zależy mi na zrobieniu piwa ze słodów, poniewaźż sądze ze ekstrakty i już te brew kity to jest według mnie pic na wode a nie wyrób piwa:) chce samodzielnie przygotowac piwo od podstaw że tak powiem. tylko mysle o tym zeby na samym początku spróbowac z małą ilością, około 10 litrów... pozdrawiam
-
a na początek aby się oswoić z tą procedurą jakie kroki byście mi proponowali i jakie naczynia (mam na mysli też mniejszą wielkość i ilość na początek) ile składników itp. czy 10 litrowe wiaderko wystarczy na początek jako fermentator? i co sie z tym wiąże. chce na samym początku poznac to wszystko aby smiało zabrac się do większej produkcji. czy to jest logiczne z waszego punktu widzenia?
-
Bardxzo się cieszę że tak chętnie odpowiadacie i nie męczą was "durne":) pytania, a będzie ich z pewnością jeszcze kilka:D Ciesze się również że Wy też się cieszycie :)hehe To świetne, móc wyprodukować własne piwo i zaprezentować je znajomym, poczęstować... Widziałem gdzies wczoraj własnie duzo rzeczy o słodzie, myslałem ze tu, ale chyba gdzies indziej przelotem bo nie moge tego odnaleźć. było opisane mniej więcej namaczanie zbóż i osuszanie. Na tym mi tez zalezy, ponieważ mam mozliwość "załatwienia" sobie różnych zbóż ale musze tez wiedziec jak je doprowadzic do poządanego stanu...
-
mam jeszcze pytanie. wczoraj właśnie widziałem gdzieś tu wskazówki ze zdjęciem jak otrzymać słód... i nie moge go znalesc
-
Serdecznie dziękuje za tak szybką odpowiedz... nie wazyłem jeszcze piwa ale mam zamiar i to zrobie.Poza tym chce powiedziec ze to świetna strona i znalazłem na niej to czego własnie chcialem sie dowiedzieć. zastanawiałem sie własnie nad zgazowaniem piwa, ponniewaz znajomy powiedział ze piwo które robił jego kuzyn miało mało gazu i smakowało "troche jak wygazowane". czy nie czekająz do całkowitego zakonczenia cichej fermentacji otrzymamy wiecej gazu, czy zle rozumuje. chciałbym dowiedziec się blizej na czym to mniej więcej polega. ...aha i jeszcze jesli chce otrzymac własny słód, jak długo powinienem moczyc ziarna i do jakiego stopnia kiełkowania je dopuscic... Pozdrawiam
-
mam tylko jedno pytanie... Czy piwo które otrzymam zgodnie ze sposobem opisanym w piwo.org będzie po zakapslowaniu i lezakowaniu gazowane tak jak sklepowe gdy je otworze czy tez nie?