Eddie

To jest chyba to co początkujący robią najczęściej - w każdej dziedzinie niepotrzebne kombinacje Według mnie na pierwsze warki - prosty zasyp, proste zacieranie i proste chmielenie. Mogłeś to zrobić na samym pilzneńskim i pszenicznym, zacieranie też... ile np trwało u Ciebie podgrzewanie zacieru z 45 do 50 stopnii , potem znowu do 65 itd. ? A że kwaskowe ? pszeniczne to i lekki posmak powinien być.

Cześć i czołem wszystkim użytkownikom! Jestem Michał "Eddie", mieszkam w Częstochowie. Warzę od maja 2015, pierwszy raz - ekstrakty słodowe, od drugiej warki zacieranie, na dzień dzisiejszy mam na koncie 9 warek. Zanim zacząłem przygodę z piwowarstwem przeglądałem forum piwo.org oraz zdobywałem wiedzę na ten temat przez ponad dwa lata, co wydaje mi się pozwoliło zacząć warzenie ze stosunkowo sporą wiedzą. Pozdrawiam!