Dzień dobry,
przygotowuję się małymi krokami do otwarcia browaru kontraktowego, który zakresem działania obejmie bardzo nieduży, acz turystyczny region, tworząc w ten sposób coś w rodzaju produktu regionalnego. Mam wytypowany już browar – wybicie 1hl, w którym uwarzę piwo, jednak chciałbym zapytać – czy znacie jakieś browary, minibrowary, mikrobrowary, które mają porównywalne bądź nawet mniejsze linie produkcyjne i mogłyby być potencjalnie zainteresowane współpracą?
Pozdrawiam,
Mateusz