kris13
-
Postów
3 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez kris13
-
-
Zakupiłem kwas orto-fosforowy 85% i chciałem zapytać w jakim stężeniu dezynfekujecie nim butelki?
-
ktoś ,chyba w swoich zapiskach,wrzucił przepis na coś ala VIP z bierdonki z dodatkiem cukru-szukam tej receptury z powodu zbliżających się prac budowlanych
http://www.piwo.org/topic/16890-browar-yirgacheffe/?do=findComment&comment=331978
Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.
w Artykuły i opracowania
Opublikowano
Generalnie będzie używany do regulacji pH podczas zacierania, najmniejsza pojemność jaka była dostępna to 1 litr. Parę postów wyżej (chyba @dziedzicpruski ) pisał o używaniu NaOh+ tego kwasu do dezynfekcji butelek więc można by do tego celu zużytkować nadmiar. Może kolega powie w jakim stężeniu używa tego kwasu?