Skocz do zawartości

jaceq

Members

Pokaż profil Zobacz aktywność

Postów
25
Dołączył
2 Lutego 2016
Ostatnia wizyta
11 Grudnia

Typ zawartości

Cała aktywność

Nowości

Receptury medalowe

Profile

Forum

Galeria

Pliki

Blogi

Wydarzenia

Sklep

Opinie o produktach

Collections

Giełda

Mapa piwowarów

Marker

Treść opublikowana przez jaceq

Co mogę zrobić z tych składników?

jaceq odpowiedział(a) na Thrashturbator temat w Piaskownica piwowarska

Witam wszystkich.Nie mam doświadczenia (3 warki za słodów) dlatego proszę o ocenę mojej warki: Słód pilzneński 3-5 EBC Weyermann 3kg,słód monachijski typ 2 Strzegom 1kg,Słód pszeniczny jasny Weyermann 0,5 kg,słód Carapils carapils 0,25kg, drożdże Safbrew S-33,chmiele marynka 30g,lubelski 30g, Chmiel East Kent Goldings 30g
- 26 Sierpnia 2016
- 1 762 odpowiedzi
kolor brzeczki

jaceq opublikował(a) temat w Piaskownica piwowarska

Witam Wszystkich,mam pytanie dotyczące składników mojej 3 brzeczki zatartej z 3 kg Słódu pilzneńskiego DMG Strzegom i 1 kg Słódu wiedeńskiego 6-9 EBC Weyermann®. Zacieranie:30 min 64°C ,30 min 72°C , 10 min 75°C. Chmielenie:20g Marynki - 60 minut20g Marynki - 30 minut40g Lubelski - 15 minut 5g mech irlandzki - 10 minut Drożdże:saflager s 23. Zawartość ekstraktu (Blg): 12,ilość 20l.Brzeczka ma słaby słomkowy kolor,czy to dobrze bo wydawało mi się że użycie słodu wiedeńskiego pogłębi kolor na intensywniejszy.
- 2 Czerwca 2016
- 4 odpowiedzi

×

×

Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.