Browar SKILL

36 minut temu, Undeath napisał:

 

Ale NaOH i ten Nemoscan ma identyczne właściwości. Polecam przeczytać artykuł z pierwszej strony - mają właściwości myjące i do przetrzebiania populacji mikrobów, natomiast są słabe do dezynfekcji.

 

 

Kilka osób opisywało problem. Przyczyna jest dalej nie znana.

Ale że dalej ok, czy że całe opakowanie SS w kanał?

Podczas ostatniej dezynfekcji zalałem, jak zawsze, czyściutki fermentor 4l roztworu starsanu i zostawiłem spienione na jakieś 20 min. Po otwarciu wieka poczułem dość nieprzyjemny zapach siarki? Jajek? Coś w ten deseń. Ss używam już od roku i nigdy wcześniej nie miałem takich atrakcji. Czy ktoś miał coś podobnego?

Witam wszystkich i proszę o poradę. Co bardziej doświadczeni koledzy sądzą o kegeratorze od Mangrove Jacks:
https://twojbrowar.pl/pl/kraniki-syfony/2693-3-tap-kegerator-grainfather-5420069805463.html
Wiem wiem, trochę drogo, ale to ma być na widoku i na lata, poza tym używane lodówki w UK nie są niestety tak tanie jak w Polsce. Poza tym ciężko znaleźć taką na 3 kegi, a na tym mi zależy najbardziej.
Ciężko znaleźć w necie cokolwiek, dlatego proszę o opinie.
Załączam też instrukcję, tam widać więcej co i jak.
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.grainfather.com/media/wysiwyg/PDFs/MJ_Kegerator_Manual_WEB_spreads.pdf&ved=2ahUKEwjb052tyb3hAhWFUxUIHXjWDbEQFjABegQIARAB&usg=AOvVaw3D8hw70TfI6fuVD1dwuogs&cshid=1554626097889

Nawet najtańsza mineralka z Tesco daje radę na kilka użyć

Nawet musisz, od czasu do czasu

56 minut temu, Jancewicz napisał:

A umyłeś słoik po korniszonach? ?

Owszem, i to mocno

No to powinno być też, ale to bardziej przypomina ziarenka gorczycy...

Witam kolegów.

Z gęstwą igram od niedawna, zebrałem wczoraj z Wyeast 1272, i mam na dnie słoika jakieś dziwne czerwone kulki:

Jakieś pomysły co by to mogło być?

Znajdziesz ale tylko de-ionised. Obecnie używam najtańszej mineralki z Lidla, daje radę

Sodę to jasne że lepiej spłukać, a jeszcze lepiej spłukać po spłukaniu, ale z tego co zrozumiałem, kolega chce jeszcze po starsanie spłukiwać?

No to jak starsan, to co tu jeszcze płukać?

Kurczę, mój kran masz na zdjęciu. Jeśli nie  chcesz od chińczyka, to tu mają:

https://www.darkfarm.co.uk/product/mini-keg-beer-tap-faucet-with-flow-control-ball-lock-quick-disconnect-homebrew/?gclid=EAIaIQobChMI6PnD5OHW3QIVUaqaCh0F2wP_EAkYAiABEgIEpvD_BwE

Na razie teoretyzuję, bo dopiero opróżniam pierwszego kega, ale chyba można by zatkać jeden koniec rurki i wlać roztwór np. dużą strzykawką?

Podepnę się pod temat, bo jednego nie mogę nigdzie znaleźć:
Załóżmy że podłączam np. 1 bar na tydzień i wiem że powinno się podnieść delikatnie ciśnienie do wyszynku. Ok podnoszę do 1.2, nalewam, i co dalej? Skręcić z powrotem do 1 bar, odpiąć gaz zupełnie? Bo chyba nie zostawić na 1.2?

Z tego wynika że starsan znowu lepszy (bo można używać z rozpylacza przez dłuższy czas)

Jedno szybkie pytanie bo nie znalazłem tego na forum:
Czy przy nagazowywaniu trzymam gaz cały czas podłączony do kega czy nabijam ciśnienie do zadanej wartości i odłączam?

Dzięki, ale jak wyżej piszę, ta od Coca Coli działa lepiej (dłużej trzyma niskie pH roztworu).

Również pozdrawiam

No na etykiecie piszą że destylowana, ja żadnym ekspertem nie jestem, ale próbowałem też wody dejonizowanej (tej do żelazka) i wypadła gorzej (chociaż też OK).

O wodzie RO w sumie nie pomyślałem, dzięki za pomysł, już jestem w drodze na CPN

Witam.

Krótki patent dla wszystkich zainteresowanych piwowarów mieszkających w UK.

Ten kto kiedykolwiek szukał tu wody destylowanej (np. do tworzenia roztworu Star San), ten wie że nie jest to  tak łatwe jak w Polsce.

Na necie można znaleźć, ale płacenie ponad £10 za 5l to trochę sporo.

Ruszyłem więc w miasto w poszukiwaniu wody w sklepie naziemnym, zjechałem kilka marketów budowlanych, duże supermarkety spożywcze, Halfordsy, itp. i nic.

Miałem naprawdę  dość, aż tu nagle w zwykłym Lidlu trafiłem na coś takiego:

Nie jestem pewien czy to dokładnie to samo co woda destylowana przemysłowa, ale robi robotę.

Pasek pH zanurzony w roztworze Starsanu jest wściekle czerwony, czyli pH około 2, a kilka dni już minęło.

Mam nadzieję że komuś się to przyda, pozdrawiam.

Chodziło mi o to żeby móc podłączyć do gazu dwa piwa na różnych etapach. Np. pierwsze mam już nagazowane i potrzebne mi tylko ciśnienie do rozlewu, a drugie dopiero się zaczyna nagazowywać. Albo dwa totalnie różne style.
Ale szczerze mówiąc do dziś myślałem, że podwójny reduktor to coś takiego:
https://allegro.pl/nowy-podwojny-reduktor-co2-do-piwa-keg-piwo-pepsi-i7206092809.html
Skoro jednak istnieją takie z dwoma osobnymi manometrami na wyjściu to faktycznie zabawa w trójniki traci sens

Wysłane z mojego ONEPLUS A3003 przy użyciu Tapatalka

Tak i zrobiłem. Dzięki

Wysłane z mojego ONEPLUS A3003 przy użyciu Tapatalka

W sumie to jest dokładnie to o co mi chodzi! Dzięki bardzo za pomoc. A nie ma gdzieś takich nowych?

Witam.

Jestem na etapie kompletowania systemu Keg Cornelius. Chciałbym podłączyć dwa kegi do jednej butli, ale móc gazować dwa piwa osobno.

Wpadłem na pomysł (po dość gruntownym przeczesaniu forum) aby kupić dwa reduktory CO2 pojedyncze:

https://allegro.pl/nowy-reduktor-co2-cornelius-corny-keg-pepsi-piwo-i6800294382.html?fromVariant=7206092809

i podłączyć je do jednej butli za pomocą takiego trójnika:

https://allegro.pl/trojnik-do-butli-gazowej-rozdzielacz-gazu-i6969555031.html

Czy ktoś z bardziej doświadczonych kolegów mógłby mi doradzić czy to się może udać? Obawiam się że może zabraknąć miejsca na dwa reduktory, ale nie mam jeszcze tego w domu (wolę się upewnić przed zakupem, bo wszystko co kupię będę wysyłał do UK, więc ewentualny zwrot nie wchodzi w grę.)