Witam Szanownych piwowarów,
W skrócie - jestem Newbe pod kątem domowego warzenia trunków chmielonych, za mną 3 warki z puszek, 2 czekają już na fermentację ale złapałem tego jakże zacnego bakcyla i stąd moje podpięcie się pod powyższy temat. Dylemat mój polega na tym, że w mieszkaniu posiadam tylko kuchnię indukcyjną wbudowaną w blat a bardzo chciałbym zacząć warzyć z własnym zacieraniem, (za powyższe sugestie garnków jestem ogromnie wdzięczny) ale obawiam się o wytrzymałość takowej kuchni na wagę gara 30L z brzeczką i słodem, tym bardziej że polecane są o w miarę małej średnicy. Czy kuchnia nie pęknie/zarwie się od takiego ciężaru? Pytanie w sumie skierowane do koleżanek/kolegów którzy mają podobną sytuację jak ja. Jako alternatywę rozpatruję taboret gazowy, butle 11kg i emalię Olkusz
Pozdrawiam,