sn_phoenix

Cześć. Co z metryczkami po konkursie? 

Witam. Pojawiło się jakieś światełko w tunelu z metryczkami za porter? Bo nadal nic nie dotarło.

Witam. Czy będą podane na forum listy startujących w porterze i pilsie?

Dziękuję za nagrody niespodziewałem się aż takiej różnorodności. Super

Jakieś wyniki eliminacji? Bo trochę mnie ciekawość zżera

Cześć. Można prosić o numer kontaktowy telefonu dla kuriera co ułatwi dostarczenie przesyłki .

Jak do tej pory nigdy niekomentowałem ocen sędziów dotyczących moich piw ale to co przeczytałem w tej metryczce to jest totalna ku...wa KPINA !!! Od siedmiu lat robię piwo mam za sobą już blisko 300 warek. Moim głównym zainteresowaniem jest dolna fermentacja i nie dalej jak miesiąc temu w Szczecińskim konkursie zająłem drugie miejsce nie przytaczając już innych konkursów ,w  których startowałem z dobrymi wynikami, a TU CZYTAM, ŻE W MOIM PIWIE JEST DMS . Paranoja !!!!!

A czy nagrody dla reszty laureatów zostały przesłane? Bo jakoś do mnie nic nie dotarło .

sn_phoenix@interia.pl - Szymon Niebudek

Dziękuję wystarczy 

Do organizatorów . Czy możecie pisać jakiś numer telefonu kontaktowego bo wysyłam kurierem i dobrze jest go wpisać na list przewozowy co ułatwia kurierowi doręczenie przesyłki.

Jakie odmiany chmielu uważamy za rodzime? Pochodzące? Czy uprawiane? Bo na ten przykład mam Herkulesa uprawianego w kraju ale jak wiemy nie jest to nasza rodzima odmiana

Wysyłam przesyłkę kurierem dlatego prosiłbym o podanie numeru telefonu pod który kurier może zadzwonić w razie problemów z doręczeniem przesyłki

Witam w zwiazku, że wysyłam przesyłkę kurierem to prosiłbym o podanie telefonu pod który kurier może zadzwonić w razie jakby niezastal nikogo.

Siemanko

Powitać i zapraszam do Craft Beer Pub tam można spotkać nas kilku czasem i miło pogawędzić o piwku i przy piwku

Służymy również poradą

Pozdrawiam

Czy wiadomo ile przesyłek szczęśliwie dotarło na konkurs?

Tak jak napisali raczej bez cukru, czyli lepiej ekstrakt suchy bądź płynny. Słowo lager jest tu kluczem. Powinieneś fermentować je w zakresie temperatur 9-12 stopni C. Przynajmniej na jakichś dobrych suchych drożdżach np. W34-70

Czy dosypać raczej nie chcę się wypowiadać bo nigdy tak nie robiłem. Myślę, że efekt będzie raczej kiepski ale może ktoś inny się wypowie

to zdecydowanie za dużo wody. Koźlak powinien mieć koło 16Blg.

Niestety tak będzie. Piwo będzie raczej wodniste i z koźlakiem nie będzie miało nic wspólnego, może poza kolorem i nagazowaniem niestety. Ale próbuj dalej. Naprawdę warto

jeśli 9 Blg było początkowe to coś tu się nie zgadza. Przy ekstrakcie 1,7kg i kilogramie glukozy Blg powinno być większe. Ile litrów wody dałeś?

Z własnego doświadczenia mogę poradzić żebyś dał krakowskim targiem 125g glukozy i będziesz zadowolony. Ja z reguły na warkę około 23l daje 100g białego cukru i jest ok. pod warunkiem dobrego odfermentowania warki.

9 Blg było początkowe?

Thorin przy lagerze wiedenskim mogę dopomòc przy oceni.

To fajnie. Dzieki