hophead

Z racje, że mamy piątek wpadło jeszcze jedno piwo do degustacji. Mianowicie Angielska IPA z Browaru "Boguchmiel". Piana: W zasadzie brak piany. Kolor: Jasnopomarańczowy. Mętny. Nieprzejrzysty. Aromat: Czuć nuty słodowe. Wyczuwalne aromaty kwiatowe. Smak: Goryczka solidnie zaznaczona. Poza tym czuć smak kwiatowy i ziemisty. Ocena: Piwo dla mnie dosyć trudno pijalne. Nuty kwiatowe nadają dosyć wytrawny charakter.

Na drugi ogień poszło piwo Robust Porter od piwowara mareceksz. Piana: Drobno pęcherzykowa. Jasnobrązowa. Dosyć szybko opada. Kolor: Czarny. Nieprzejrzysty. Aromat: Słodki. Czuć nuty palone. Bardzo delikatny diacetyl dobrze komponujący się z resztą aromatów. Smak: Delikatna słodycz podparta solidną słodową podbudową, z tyłu trochę czekolady. Alkohol świetnie ułożony, nie przeszkadza. Na finiszu czuję lekką cierpkość. Ocena: Bardzo udane piwo. Pije się fantastycznie. W sam raz na spokojny wieczór przed telewizorem oglądając derby Krakowa .

Serdeczne dzięki dla użytkowników wKar oraz mareceksz za ocenę mojego piwa. W akcie rekompensaty dodaję recenzję piwa Foreign Extra Stout z "Browaru Imago". Piana: Średnio pęcherzykowa, utrzymuje się dosyć długo. Bardzo aksamitna konsystencja. Kolor: Czarny nieprzejrzysty. Aromat: Nuty kawowe, czekoladowe. Czuje lekki diacetyl, który wręcz pasuje do tego piwa. Smak: Wyczuwalne nuty palone, gorzkiej czekolady, z tyłu lekko wychodzą jakieś owoce. Fajnie zaznaczona goryczka, czuć ją na końcu ale nie zalega. Ocena: Piwo pije się świetnie. Jest bardzo aksamitne to pewnie zasługa płatków. Genialnie komponujące się ze sobą aromaty słodów dają bardzo wyrazisty charakter. PS: Bardzo fajna etykieta. Prosta a zarazem zawierająca wszystkie istotne informacje.

Jestem po degustacji dwóch piw. Moja opinia jest bardzo obiektywna gdyż jestem piwowarem a nie sensorykiem. Gose - Andrzej Niziołek Aromat: W aromacie czułem dominujące goździki i lekki kwasek cytrynowy. Delikatny aromat ziołowy. Smak: W smaku czuć słodycz przez którą próbuje przebić się słoność. Do tego dominują aromaty goździka. Lekka kwasowość. Piana: Niewysoka, średnio zbudowana, szybko opada. Delikatnie oblepia szkło. Kolor: Jasno-złoty - mętny Goryczka: Bardzo delikatna, prawie niewyczuwalna. Altbier - Olek Warkocz Aromat: Słodki aromat karmelu. Przypomina mi "dobry" słodki syrop z dzieciństwa. Nuty słodowe. Smak: W smaku wręcz odwrotnie. Piwo nie jest słodkie a wytrawne. Czuć nuty słodowe oraz delikatnie przebijający sie alkohol. W ślepym teście dałbym więcej niż 12BLG. Piwo ma charakter. Piana: Szybko się buduje lecz równie szybko opada ale ładnie oblepia szkło. Kolor: Bursztynowe, lekko opalizujące. Zauważyłem jakieś latające farfocle. Goryczka: Niezalegająca. Zaznaczona ale nie dominująca.

Stan depozytu: Coffe Oatmeal Porter 15BLG Single hop Iunga 14BLG 2 x Pszenica 13BLG Podcydrek Polskie jasne ale 2 x Summer Ale 12BLG 2 x Witbier 11BLG

Chciałem zgłosić nowy depozyt piwny. Sklep PIWOWIN. ul. Św.Wojciecha 93, 41-922 Radzionków Wątek na forum.

Miło mi poinformować, że za zgodą właścicieli w sklepie Piwowin w Radzionkowie powstał depozyt piw domowych. Zasady depozytu: - wymiany dokonujemy w stosunku 1:1 (można zostawić więcej) - piwa powinny mieć etykietę informacyjną (styl, data rozlewu, nazwa browaru/piwowara). Opcjonalnie (Blg, surowce, IBU) - proszę o nie zostawianie piw przegazowanych oraz z objawami infekcji Wszelkie degustacje piw z depozytu proszę umieszczać w tym wątku. W miarę możliwości będę uaktualniał stan depozytu. Depozyt jest dostępny w godzinach otwarcia sklepu. Serdecznie wszystkich zapraszam! Stan depozytu: - Summer Ale x 4