Skocz do zawartości

Mathev

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    181

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Odpowiedzi opublikowane przez Mathev

    INFEKCJE

    w Piaskownica piwowarska

    Opublikowano

    Będziesz to pił ?
     
    Niestety po zrobieniu zdjęcia poszło w kibel. Gdzie mogłem zieba.... Cydru było 20l, 10 zlalem do kega, reszta miała pójść do butelek. Niestety widać na zdjęciu dlaczego nie poszło :P. Co to może być?

    Wysłane z mojego SM-G955F przy użyciu Tapatalka

    Keg PET firmy Petainer

    w Sprzęt

    Opublikowano

    Zadam pytanie w temacie złączek i węży. Mam złączki JG - oryginały i trochę od chińczyka. Wąż piwny z polskiego sklepu jest bardzo sztywny, ale pójdzie do instalacji kegi/krany. Na tych saych złączkach chcę łączyć pompki, chłodnice itd. w instalacji warzelnej - ale wolałbym miękkie wężyki. A przynajmniej nie tak sztywne jak te z IBC. Jakieś pospowiedzi gdzie kupić, bo nijak nie umiem znaleźć - skończy się chyba na wężyku 10mm
    JG od chińczyka? Możesz powiedzieć coś więcej? Gdzie kupiłeś? Jak jakość? Jak z cena?

    Wysłane z mojego SM-G925F przy użyciu Tapatalka

    Kegerator - kran czy kolumna?

    w Sprzęt

    Opublikowano

    Pewnie że działa. Często widziałem że browary rzemieślnicze na festiwalach w rollbarach ich używają.
    Rurek z kolumny nie próbowałem wymieniać. Pewnie się da, ale to pewnie nie takie hop siup.
    Są jeszcze takie john guesty ale pod kątem 90°C - można inaczej wąż piwny w kegeratorze poprowadzić
    Dziękuję za informację

    Wysłane z mojego SM-G925F przy użyciu Tapatalka

    KEG CORNELIUS- jak skompletować zestaw?

    w Sprzęt

    Opublikowano

    Cześć, kupiłem dwa kegi coli (pinlock). Chciałem przerobić na PEPSI, kupiłem na allegro głowice (balllock). Problem polega na tym że nie pasują. Mają za duża średnicę gwintu. Są dwa rodzaje głowic?

    Mam jeszcze kega PEPSI z głowicami balllock i bez problemu pasują do tego od coli.23b21f4fec85db164ba4afb7e10355b4.jpg

    Wysłane z mojego SM-G925F przy użyciu Tapatalka

    Obsługa systemu Cornelius keg

    w Sprzęt

    Opublikowano

    Po kilku dniach przerwy od wyszynku dzisiaj próbowałem nalać piwo. Wyszynk był bardzo trudny... Leciała same piana. Kran wydawał jakieś dziwne dźwięki (strzały). Zauważyłem że w całym układzie są drobne pęcherze gazu. Od kega do schladzarki i z schladzarki do kolumny.

    Skąd się bierze ta piana/pęcherze gazu?

    Wysłane z mojego SM-G925F przy użyciu Tapatalka


    Udało mi się rozwiązać problem :) nie wiem czy się przyznawać ale może kogos to uchroni przed tym błędem....


    Zasada jest prosta i milin razy powtarzana... Ciśnienie do wyszynku nie może być mniejsze od ciśnienia z jakim piwo było gazowane.

    Wysłane z mojego SM-G925F przy użyciu Tapatalka

    Obsługa systemu Cornelius keg

    w Sprzęt

    Opublikowano

    Po kilku dniach przerwy od wyszynku dzisiaj próbowałem nalać piwo. Wyszynk był bardzo trudny... Leciała same piana. Kran wydawał jakieś dziwne dźwięki (strzały). Zauważyłem że w całym układzie są drobne pęcherze gazu. Od kega do schladzarki i z schladzarki do kolumny.

    Skąd się bierze ta piana/pęcherze gazu?

    Wysłane z mojego SM-G925F przy użyciu Tapatalka

    Pierwszy RIS 25blg problem

    w Piaskownica piwowarska

    Opublikowano

    Witam, nie chce zakładać nowego wątku o takim samym temacie więc napiszę tu. :)

    Zamierzam uwarzyć "RISa" pomysł na niego mam następującym.

    Chce skorzystać z zestawu surowców z TB dokładnie tego http://twojbrowar.pl/pl/zestawy-surowcow-piwo-domowe/742-black-aipa-zestaw-surowcow-na-piwo-domowe.html
    Jest to zestaw na Black AIPA 16°. BLG chce podnieść ekstraktem słodowym. Tu pojawia się pierwsze pytanie. Jakiego użyć? Ciemny, jasny, suchy? W jakiej ilości żeby osiągnąć 25°?

    Nigdy nie warzylem na ekstraktach. Kiedy go dodać? Na początku gotowania? Na końcu?

    Na pewno chce go zakegowac i sztucznie nagazowac. W takim przypadku przedłożyć fermentacje cichą? Żeby piwo doszło do siebie? Jak już zakeguje i nagazuje to piwo nadaje się do spożycia czy jeszcze nich dojrzewa w kegu? Na cichej chce wrzucić też jakieś płatki dębowe. Mogą być dodane razem z chmielem na zimno?

    Jeżeli podniosę ekstrakt to za pewno chmiel który jest w zestawie nie wystarczy. Jaki dokupić? I kiedy go wrzucić.


    Wysłane z mojego SM-G925F przy użyciu Tapatalka

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.