Skocz do zawartości

matmow

Members
  • Postów

    2
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez matmow

  1. Przyszedł czas na degustację. Nie wiem czy mogę sobie pozwolić na doublepost, ale dla obserwujących po edycji powiadomienia by pewnie nie przyszły. Summer ale degustowany jakieś 2 tygodnie temu, porter piję własnie teraz. Również nie jestem sensorykiem, a samego piwowarstwa dopiero się uczę (6 warek za mną). summer ale 12blg Sławek Zakrzewski @hophead Aromat: głównie cytrusowy, mam też wrażenie, że czuję goździki i banany Smak: piwo wydaje mi się odrobinę słodkie, trochę wyczuwalny karmel. Delikatne, ogólnie pije się przyjemnie i ma ochotę na następny łyk Piana: trwała, drobnopęcherzykowa, bardzo ładna. Wysycenie ładnie widać w unoszących się bąbelkach, średnio-wysokie, w tym piwie mi pasuje Kolor: złocisty przechodzący w bursztynowy, po pierwszym przelaniu klarowny, potem musiałem wlać niewidoczny osad bo się metniej zrobiło Goryczka: wyczuwalna, niezalegająca, przyjemna. Mogłaby być większa, ale ja lubię nachmielone piwa, więc nie ma się co sugerować. coffe oatmeal porter 15blg @mflasinski Po otworzeniu piwa zaczela mi uciekac z butelki i nei chciala przestac dopoki nie przelalem polowy piwa do szklanki, nie wiem czy jakas infekcja, nie wyczuwam, ale nie znam się. Po przelaniu bardzo kremowa, po 2 minutach opadła do minimalnej zawiesiny. Piwo mocno nagazowane, za mocno, ale te co ja zostawiłem nie są lepsze, więc wybaczam Smak i aromat zdominowane przez kawę i gorzką czekoladę. Piwo delikatnie kwaśne, zdominowane przez czekoladową, paloną gorycz. Ta mogłaby dla mnie być mniejsza. Chmielu za bardzo nie czuć. Owies / płatki dały robotę, w piwie jest dużo "ciała". Kolor ciemny, nieprzejrzysty.
  2. Zabrałem dzisiaj Coffee Outmeal Porter i Summer Ale, zostawiłem American Rye Stouta i AIPĘ. Jakby ktoś się skusił to polecam poczekać po otwarciu trochę, bo je przegazowałem jak na styl, wiele zyskują po wygazowaniu. Co do wziętych piw - niedługo napiszę jak mi smakowało (chociaż porter bym poleżakował, na butelce jednak nie ma żadnej informacji z kiedy jest warka ).Jak mi tutaj autor nie odpisze to najwyżej na maila będę pisał z pytaniem
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.