krzychu44

http://www.wiki.piwo.org/Moje_pierwsze_piwo_z_brewkita Wysłane z mojego HTC One mini przy użyciu Tapatalka

rozdział moje pierwsze piwo z brewkitu, temat zadawanie drożdży, jest tam wyraźnie napisane, by upewnić sie, że temp brzeczki nie przekracza 30℃. Wysłane z mojego HTC One mini przy użyciu Tapatalka

Czytam Wiki i czytam też forum, poza tym znalazlem blog, na ktorym opisane jest warzenie z brewkitu i kazdy ma inną opinię. Np na Wiki temp brzeczki do zadania drożdży poniżej 30 st. W Prawie kazdym temacie pt coś nie wyszlo często padają odpowiedzi, temperatura w okolicy 25 st zabila drożdże. Dlatego pytam. Wysłane z mojego HTC One mini przy użyciu Tapatalka

W sprawie pierwszej warki, wybralem Oktoberfest lager, plus drożdże S-04. I do tego pytanie. W jakiej temperaturze brzeczki zadac drożdże i później w jakiej zostawic fermentator na burzliwą? Lager, to raczej dolniak, więc im chłodniej tym lepiej? Wysłane z mojego HTC One mini przy użyciu Tapatalka

Kwestia gustu. Nigdy z brewkita nie warzyłem. Znajomy poczęstował piwkiem z brewkita i jak dla mnie było super ("pils w 23st C"). Pils w 23 °C? Nie do konca rozumiem o co chodzi. Tzn drożdże zadano w temperaturze brzeczki równej 23 stopnie a pozniej schładzano? Czy temperatura otoczenia tyle wynosiła przez całą fermentacje? Wysłane z mojego HTC One mini przy użyciu Tapatalka

Więc bede próbował, podzielę się opinią, jakkolwiek wyjdzie Wysłane z mojego HTC One mini przy użyciu Tapatalka

Wg mnie nie. Czyli śmiało można się wdrażać brewkitami? Wysłane z mojego HTC One mini przy użyciu Tapatalka

Jako, że cały czas zglebiam forum mam pytanie do grona. Czy wogole warto warzyc z brewkita? Docelowo chciałbym nauczyć się robić piwko poprzez zacieranie, a brewkit ma być elementem, ktory pomoże zdobyć mi jako takie doswiadczenie, ale spotkałem się na forum z opinią, że z gotowca lepsze jak sklepowe to nie będzie. Czy to prawda? Wysłane z mojego HTC One mini przy użyciu Tapatalka

Więc może jednak kupię jakas źródlana, napewno nie zaszkodzi, a kranowki to nie jestem do konca pewien. Sylwester87 dzięki za poradę! Wysłane z mojego HTC One mini przy użyciu Tapatalka

I nie muszę jej wcześniej przygotowywac, bo i tak calą brzeczke później przegotowywuje. Na początek uzyje brewkita, tylko czy nie lepiej kupic jakies markowe drożdże, które zapewnią lepszy smak? Jakie polecacie do piwa pszenicznego? I czy zamiast cukru lepiej będzie uzyc mieszanki glukozy i ekstraktu w stosunku 50/50 czy ekstraktu niechmielonego? Wysłane z mojego HTC One mini przy użyciu Tapatalka

Dzień dobry wszystkim! Jestem przed pierwszym uwarzeniem własnego piwa. Mam kilka wątpliwości i pytań do tych już bardziej wtajemniczonych. Potrzebuję wiedziec jakiej wody używacie do wyrobu brzeczki? Czy taka z kranu, której na codzień nie pije, nadaje się do użycia? Czy powinienem zastosować jakąś wodę z butelki, mineralna czy źródlana? Czytałem wątek o twardości i zmienności ph wody, ale nie wiem w jakim stopniu wplywa to na smak piwa. Także chętnie wyslucham opinii grona. Wysłane z mojego HTC One mini przy użyciu Tapatalka

Witam wszystkich Piwowarów! Mam na imię Krzysiek, mieszkam obecnie w Ostrowie k. Dębicy w województwie podkarpackim. Chyba jak każdy tutaj jestem miłośnikiem piwa, jednak to co obecnie jest w sprzedaży na półkach zmusza, choć to do końca nie jest trafne określenie, bo robię to z uśmiechem na twarzy i eksytacją, do prób warzenia własnego piwka. Narazie są to próby, pierwsze efekty poznam za ok 2 miesiące. Zacząłem pewnie typowe, od brewkit-ów, żeby się wdrożyć w temat i nabyć ogłady w tym niełatwym temacie. Moje ulubione? Cóż, zależy od pory roku albo chwili. Uwielbiam angielskie ciemne mocne piwa typu Guinness, jak i lekkie pilsy. Także będę próbował warzyć każde. I zdobywać wiedzę nie tylko poprzez doświadczenie ale i to forum. Więc dziękuję wszystkim za porady, mniej lub bardziej bezpośrednie. Pozdrawiam. Wysłane z mojego HTC One mini przy użyciu Tapatalka