Skocz do zawartości

bondaree

Members
  • Postów

    2
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez bondaree

  1. Panowie, dzięki za odpowiedzi. Zrobię chyba w końcu jeszcze inaczej, czyli 1,7 kg pszeniczny + 1,2 kg pszeniczny + 0,5 kg ciemny + wspomniane drożdże; nastaw na 20l - może wyjdzie coś ciekawego Jak dobrze pójdzie to przy następnej warce będzie zacieranie najlepiej Belgian Blonde Ale...
  2. Witam, mam pytanie od bardzo początkującego piwowara (jedna warka z ekstraktów). Chciałbymm bardzo zrobić Dunkel Weizena, niestety nie czuję się jeszcze na siłach do zacierania, chciałbym więc wykorzystać ekstrakty WES. Jeden ze sklepów internetowych sprzedaje poniższy zestaw jako surowce pod pszeniczne (zakładam coś w stylu Hefe Weizen): WES pszeniczny 1,7 kg ~ 30-60 EBC WES jasny 1,7 kg ~ 30-60 EBC Czy jeśli zamienię WES jasny na WES ciemny (~ 600-800 EBC) w tej samej ilości zbliżę się do piwa w rodzaju Dunkel? Czy może jest to przesada i lepiej zrobić to w ten sposób: WES pszeniczny - 1,7 kg WES Jasny - 1,2 kg WES ciemny - 0,5 kg a może: WES pszeniczny - 1,7 kg WES Jasny - 0,5 kg WES ciemny - 1,2 kg Jeśli chodzi o drożdże to pewnie użyję Safbrew WB 06. pozdrawiam i z góry dziękuję za sugestie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.