bastisz

100 lat Dori żyj nam zdrowo

Od pewnego czasu stosuję dawkę glukozy 8 gram na litr napełniam jedną butelkę jako próbkę plastikową 1/2litra po wodzie

mineralnej ,napełnione piwem zakapslowane butelki pozostawiam w cieplejszym miejscu w temperaturze około 21 stopni, jak butelka plastikowa zaczyna twardnieć przenoszę

piwo do piwniczki gdzie mam stale 15 stopni.

Dorotko sto lat, niech uśmiech ciągle gości na twej miłej twarzyczce.

Mam zamiar zrobić filtrator z rurki miedzianej, powiedzcie o jakim przekrojo

użyć rurki i czy lepiej zrobić nacięcia czy otwory w rurce.

Podstawowa sprawa to jakie masz żródło grzania gaz czy prąd ?

Tu nie ma co rozumieć, na rynku jest wiele gotowych układów już zmontowanych na płycie razem

z wyświetlaczem do pomiaru temperatury kwestia tego jaki chcesz zastosować wiąże się to z kasą

możesz mieć jedno lub wielu punktowy tzn: z wieloma lub jedną sądą .

Ja kupiłem na jedną z dużym wyświetlaczem do tego zasilacz 6 V stałego wyjąłem z obudowy i wszystko

zamontowałem w obudowie za 9 zł z elektronika do tego wyłącznik napięcia i gnizdo RJ telefoniczne

sonda w rurce miedzianej na kablu telefonicznym zakończonym wtyczką RJ i to wszystko.

Święty spokój z innymi termometrami mam jak taki zrobiłem ciągły pomiar i nie tłukący, koszt około 70 zł.

No raczej nie gwarantował bym szczelności bo jest to zwykła koszulka termokurczliwa

i z czasem płyn się dostanie, ja kupuję DS 1820 / 5 zł sztuka/ łączę lutem z kabelkiem telefonicznym

na każdym przewodzie koszulka termokrczliwa i całość wkładam z odrobiną pasty

termoprzwodzącej do rurki Cu fi 8 mm z jednej strony zalutowanej, bługości 35 cm

a drogą stronę wyginam pod kątem 180 stopni na pólkole, fajnie wiesza się na naczyniu

a wlut rurki gdzie wchodzi kabel zaklejam poksipolem co zabezpiecza przed wyrwaniem

kabla, na końcu którego zaprasowuję końcówkę RJ / wtyczka / służy do łączenia z termometrem.

Dzisiaj właśnie zrobiony już jest w fermentatorze 50g lubelskiego w dwóch dawkach

30g - 10 min gotowania

20g - 60 min gotowania

gotowanie 70 min - chłodzenie

ja dałem pszenicznego 0,5 kg

wyszło 13 Blg 22 L

Odradzam napęd na koło z paskiem klinowym, po pewnym czasie pod wpływem

naciągu paska siedlisko w którym pracuje wałek śrutownika ulegnie wytarciu

osobiście jestem za napędem czołowym.

Jak zrobię zdjęcie swojego patentu to wrzucę na forum.

Wydaje mi się że te obroty to będą trochę za małe, ja trafiłem też na motoreduktor 110W 56 obr. i super chodzi.

No nie wiem drożdze piekarnicze to raczej do pączków ja stosuję gorzelnicze.

Zawsze robię, to tak kiedy zlewam na cichą przygotowuję drogi fermentator z kranikiem

i przelewam do niego pierwszy litr przez gęste sitko oczywiście zdezynfekowane ja używam

wrzątku, do butelkowania już masz gotowiznę dodajesz składnik do refermentzcji lekko zamieszasz

i do butelek

BRAWO!!!

Witaj, powodzenia dobrze że obierasz smaki ale nie raz trzeba robić takie, jakimi warunkami dysponujesz

dobrze, ale mnie chodzi o to że w rubryce chmielenie na pozycją czas strzałka zielona wskazuje do góry

5 min. oznacza

- 5 min przed końcem gotowania

- 5 min do końca gotowania

Może mi poradzicie w sprawie chmielenia w programie Brewtarget na przykładzie Bohemian Pilsner

jeżeli strzałka nad czasem chmielenia jest do góry to które chmielenie jest pierwsze zakładając za

całkowity czas gotowania 60 minut.

Wirniki z uzwojeniem drutowym odpadają a w przypadku takiego jaki masz to łożyska

nie wytrzymają zbyt delikatne, wirnik klatkowy z silnika pralki automatycznej powinien

się sprawdzić.

Gdzieś dosyć dawno rzucił mi się w oczy praktyczny filmik ze zbierania gęstwy

ale nie mogę go namierzyć może ktoś wie gdzie szukać?

Shooter w pełni popieram jeszcze nie dawno wiele rzeczy z Wiki też były dla mnie

zawiłe .

Wszystko będzie dobrze, dla pewności jak możesz to przenieść do niższej temperatury 10 -12 stopni.

Po co bawić się z miarkami nie lepiej odważyć np: 8 gram cukru czy glukozy na litr piwa / przykładowo/

rozpuścić w 100 ml.gorącej wody ostudzić wymieszać lekko z tym co do butelkowania i po zawodach.

Cześć, Vulpes 5 warek to już coś bez obaw śmiało zadawaj pytania są tu tacy że zawsze pomogą i doradzą

és hol a magyar jeszcze trochę pamiętam słówek po trzech latach kontraktu chociaż to dosyć dawno.

Powodzenia, bierz się za zacieranie nie trać czasu na puszki.

Witaj, powodzenia. Jeśli jesteś elektronikiem dużo fajnych pomocnych rzecz możesz zrobić

za małe pieniądze, np: termometr na początek.

Witaj, jeśli robisz wina to jakieś doświadczenie masz ale warzenie piwa jeszcze ze słodów to troszkę coś innego,

jak zaczniesz sam się przekonasz, ale namawiam zaczynaj śmiało i od razu z zacieraniem, ja tak zrobiłem

i nie żałuję. Powodzenia