Cześć, mam dość dziwny problem. Dostałem od znajomego 5kg slodu. Myślałem, że to pilznenski i chciałem robić koelsha, ale po mentnosci i problemach z filreacja myślę, że to będzie pszeniczny. Teraz pytanie, o drożdże. Mam suche s33 i k97 (ew us05), czy s33 będą ok? Po tym piwie planuje jeszcze grodziski.
Cały zasyp to ten jeden słód (5kg)
blg 12*