robertbenek

Woda przepuszczona przez przez dwujonit powinna stracić 100% CaCo3 Po pierwsze jeżeli chcesz usunąć tylko CaCo3 to wystarczy zastosować kationit silnie kwaśny np Purolite C 100 lub podobny Indion Romm&Hass większość ma podobne zdolności jonowymienną Natomiast mówisz o wymieszanych jonitach anionit i kationit moim zdaniem o ile jonity były obsadzone we właściwej formie to powinno być ok Kationit powinien być w formie wodorowej anionit w formie zasadowej jeżeli dysponowałeś kationitem w formie sodowej to może tak być że nie wyszło Druga strona medalu sprzęt pomiarowy Mam miernik przewodności do wód osmotycznych 650 zł kosztował wody demi nie zbada (woda osmotyczna 500-5 mikrosimensów) woda demi 4 do 0,1 mikrosimensa Test do wody kotłowej ok 100 zł dokładność do 0.1 dH Więc mam prośbę napisz czego użyłeś do pomiaru? Pozdrawiam Robert

Witajcie Więc co do wody to jest tak: Jakość wody jest bardzo ważna dla smaku piwa czy napojów . Zakłady przemysłowe (rozlewnie i browary )stosują różne technologie. Najważniejsze jest zasadniczo usunięcie twardości węglanowej która wpływa na smak produktu. Opisze podstawowe. Dekarbonizacja Woda przepływa przez jonit regenerowany kwasem solnym następnie następuje odgazowanie tej wody w celu usunięcia gazów Zaszczepianie kwasem, do wody jest dodawany kwas i woda jest potem odgazowana. Odwrócona osmoza Woda jest pod wysokim ciśnieniem separowana na specjalnych memmbranach pozbawiana soli przy produkcji spożywczej jest mieszana częściowo z wodą surową Woda demineralizowana - demineralizacja na jonitach woda przepływa przez dwa jonity kationit w cyklu wodorowym oraz anionit w cyklu zasadowym często stosowane jest tzw mixbed jako trzeci stopień. Mixbed jest złożem mieszanym doczyszcza pozostałości. Stosowana jest W przemyśle farmaceutycznym produkcji elektronicznej kosmetykach itp Czy można ją stosować do Piwa ? Oczywiście można ale nie bezpośrednio należy ją mieszać z wodą kranową Proporcje można sobie obliczyć w prosty sposób: Woda kranowa 300 mg CaCo3 Woda Demi 0 mg CaCo3 Po wymieszaniu 5 litrów z litrem kranówy otrzymujemy 6 litrów wody ok 60mg CaCo3 Osoby obawiające się metali ciężkich powinny przefiltrować wodę przez węglowy filtr dzbankowy są takie po marketach wydatek niewielki Można stosować też wodę z domowej osmozy jest to rozwiązanie droższe ok 350 - 450 zł Taka osmoza nie demineralizuje wody w 99,9% jak przemysłowe a ok 94% Ważne aby była możliwość pobrania wody bez tzw mineralizatora ( jest to moduł urządzenia wypełniony dolomitem który podnosi twardość) Jak ktoś ma pytania zapraszam r67nowicki@op.pl Pozdrawiam