piastun
-
Postów
26 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez piastun
-
Czyszczenie i dezynfekcja butelek
piastun odpowiedział(a) na Marcusfff temat w Artykuły i opracowania
Po dwudziestu kilku warkach podzielę się swoim sposobem: 1. Butelki przechowywane są w piwnicy, więc zakurzone :-) 2. Do każdej butelki wlewam odrobinę ludwika, potem w fermentorze (po 20 sztuk) do wanny i zalewam ciepłą wodą. 3. Po jakichś 15 minutach wylewam wodę z butelek mocno nimi potrząsając (pomoga to w przypadku osadu na dnie butelki). 4. Butelki do zimnego piekarnika na leżąco, podgrzewam z termoobiegiem do 120-140 st C, i trzymam w tej temperaturze przez 20 minut. 5. Żadnego zakażenia czy innego problemu od dwudziestu kilu warek - poza nielicznymi znakami na ręce od gorącej butelki :-) Pozdrawiam Piastun -
Witam, Czytając ten watek można odnieśc wrażenie iż generalnie- przystawka jest warta tego aby w nią zainwestować- można prosić o potwierdzenie powyższej tezy?