patarek
-
Postów
16 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Aktywność reputacji
-
patarek przyznał(a) reputację dla yapko w Czas produkcji piwa.
To w takim razie sprobuj przepisu Full Aroma Hops (na wiki), Magnum mozesz zamienic na Iunga. Drozdze możesz zamienić na Fermentis k-97. W każdym razie piwo jasne na polskich, czeskich lub niemieckich chmielach.
-
patarek przyznał(a) reputację dla kondek w Czas produkcji piwa.
I po co sie tak unosic? Aż w dwóch postach musiałeś naskakiwac? Odnośnie tematu to dodatek citry na zimno powinien pasować (mandarynki)
Wysłane za pomocą mTalk
-
patarek przyznał(a) reputację dla Skajo w Czas produkcji piwa.
Wrzuć sobie z 50 g jakiegoś amerykańca. Nie musi być ten sam co do gotowania. Może amarillo spróbuj, daje bardzo fajne aromaty, które raczej wszyscy lubią.
-
patarek przyznał(a) reputację dla Bartek Śliwiński w Czas produkcji piwa.
Jakbyś czytał to byś nie pytał czy masz gotować. Albo nie czytaj po wypiciu 4 porterow
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
-
patarek przyznał(a) reputację dla pan_czarny w Czas produkcji piwa.
Chmielenie na zimno (o ile je stosujesz) ma miejsce po ustaniu fermentacji burzliwej. Dobrze jest wcześniej zlać piwo do drugiego, zdezynfekowanego fermentora, celem oddzielenia drożdży. Polega na wsypaniu granulatu bądź szyszek i przetrzymaniu go w piwie przez kilka dni. Potem oddzielasz (np. przez założoną na wężyk wygotowaną pończochę) chmiel od piwa, i normalnie butelkujesz. Piwo zyskuje świeży, intensywny aromat chmielu.