1. ustawiasz 67 C i 60 min podgrzewa do 67 c i taka temp będzie podtrzymywana przez 60 min grzałka tego pilnuje skoki temp w moim przypadku 1 C w górę 1 C w dół
2.pierwsze zacieranie i zasyp 7,5 kg dał rade myślę ze z 9kg dałby rade, może kiedyś sprawdzę
3. na razie wyszło coś kolo 73 % testuje zobaczymy jak się bardziej przyłożę
4. jest na instrukcji ze przy 1h moc 2500kw 3,5l
5. raczej nie możesz gotować ile chcesz dajesz 2,5 kw i kocił daje czadu
6.kurcze nie sprawdziłem ale jak robiłem przerwy to tem C pokazywało i raczej powinno tak jak piszesz bo czujnik jest w dnie kotła
to tyle