Witam, mam NIETYPOWY problem, i proszę o porady, a więc tak:
robie piwo z brewkita: "australian pale ale" od coopersa, dodałem: ok 1,2kg glukozy oraz drożdże LIBERTY BELL ALE M36 Mangrove Jack's
Zachowując pełną higienę i stosując się rygorystycznie do instrukcji (temperatura itp.), rurka nie bulka, ,szczelność sprawdzałem 3 razy, uszczelniałem fermentator dodatkowo folią strecz, z zewnątrz, jest szczelne na 100% wg. cukromierza cukier spada, powoli ale spada, przy czym ani jednego bulknięcia, fermentacja trwa już 5 dzień, ponadto piany na powierzchni jest śladowa ilość, co mogło pójść nie tak ?
(jest to moje 3-cie piwo, 2 poprzednie wyszły bez problemu).