Skocz do zawartości

Kasspar

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    31

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Kasspar

  1. Kasspar
    witam wszystkich. Panie i panowie proszę o pomoc w przetłumaczeniu tematu pracy inżynierskiej. Temat brzmi "Różnice w ekstraktywności słodów owsianych u jęczmiennych" muszę to przetłumaczyć na angielski i mam wątpliwości czy "Differences in ekstractivity of malted oats and barley" będzie dobrze. Proszę o szybka odpowiedź bo zależy mi na czasie
  2. Kasspar
    Programator dobowy tez mam, ogólnie to o nim nie pomyśłem ale to może sie sprawdzić
  3. Kasspar
    mam termostat RT-2 w terrarium u mojej jaszczurzycy ale z nim nie przyszaleję chyba. Panowie rady super ale 70 zl dla studenta proszę was to mam 3 dni życia
  4. Kasspar
    Witam wszystkich, mam mały problem z lodówką . Chce uwarzyć marcowe, mam lodówkę stary radziecki sprzęt ale działa tylko małpa najwyższą temperaturę jaką utrzymuje to 8°C, czy ma ktoś jakiś pomysł jak podnieść temp tak chociaż do 10°C, kombinowałem już z termostatem, wsadzałem nawet kawał styropianu pod taką płytę co chłodzi i nic. A może drożdżom nie zaszkodzi temperatura 8°C i nic nie muszę robić. Z góry dzięki za pomoc
  5. Kasspar
    tak
  6. Kasspar
    aaaaa a tak w ogóle nie pochwaliłem się ale od października staruje z pracą inżynierską "różnice w ekstraktywności słodów owsianych i jęczmiennych" życzcie powodzenia
  7. Kasspar
    nie zaraz ja fermentuje normalnie w domu dlatego miałem trochę wątpliwości co do temperatury bo były upały jak było na burzliwej. a w piwnicy trzymam już w butelkach. no metoda kopyra jest dobra, juz samo przetrzymanie w lodówie dużo daje
  8. Kasspar
    to ja już nie wiem co jest nie tak z moim...... mieszka ktoś blisko mnie i mógłby się ze mną podzielić jakimś swoim Brown Ale żebym wiedział na przyszłość do czego mam dążyć...?????
  9. Kasspar
    jkocurek pisał że te drożdże i wlp005 mają tendencję do pozornego kończenia fermentacji burzliwej
  10. Kasspar
    jakie drożdże???żebyś nie miał później takich problemów jak ja
  11. Kasspar
    dobra otworzyłem butelkę, która całą noc leżała w lodówce, trochę chłód przyhamował pianę mało co wypieniło ale i tak piana szła do góry po otwarciu. jkocurek a jakie polecałbyś na przyszłość zamiast safale s-04 i wlp005?
  12. Kasspar
    Myślę, że tak ze 3°Blg, sam ostatnio warzyłem ale nie bardzo mi wyszło takie jakie chciałbym. przelewałem na cichą na 12 dni
  13. Kasspar
    no to ja mam różnicę jednego stopnia (o jeden stopień zawyża wynik) czyli na dobra sprawę miałem około 3 °Blg po burzliwej
  14. Kasspar
    hmmm ... aż muszę zaraz sprawdzić, a jaka temperatura wody?????
  15. Kasspar
    skorygowałem odczyt w zależności od temperatury. zgadzam się, że temperatura nie służy piwu, po otwarciu fermentora po cichej zaleciało rozpuszczalnikiem że w całym domu mi waliło, smak piwa też nie jest taki jak oczekiwałem....
  16. Kasspar
    stało na burzliwej 6 dni i nie chciało już niżej zejść...może to wina, że były wtedy takie upały jak ostatnio
  17. Kasspar
    Odfermentowało do około 4°Blg dalej już nie chciało spaść, cicha też nic nie zmieniła prawie. no odstało swoje tzn. stało w piwnicy 4 tygodnie. mam zaraz zamiar otworzyć jedną butelkę po całonocnym leżakowaniu w lodówce, zobaczymy co będzie
  18. Kasspar
    nom wymieszałem dokładnie całość i pozostawiłem na jakiś czas
  19. Kasspar
    Rozpuściłem glukozę w niewielkiej iloci przegotowanej wody i do fermentora. a rozlewałem normalnie przez kranik
  20. Kasspar
    Kopyr Ty to naprawdę jesteś ekspert, dzięki za odpowiedź gdybyś mieszkał bliżej postawiłbym Ci piwo... pod warunkiem, że wcześniej by się całe nie wypieniło
  21. Kasspar
    butelki trzymam w piwnicy temperatura średnio tam jest 17 -18 °C, ale wezmę kilka butelek i przeniosę do lodówki i zobaczę co się stanie po otwarciu. w przepisie było 150 g glukozy z początku myślałem że będzie nawet za mało.
  22. Kasspar
    Uwarzyłem brunatne Ale z ekstraktów, wszystko robione jak w instrukcji, drożdże Safale S-04, przed zlaniem do butelek dodałem 150 g glukozy na około 22 litry piwa. Piwo w butelkach odstało swoje, żadna nie wybuchła ale po otwarciu niektóre wypluwają tyle piany, że zostaje może z pół butelki piwa, co więcej jak się pije to prawie w ogóle gazu nie ma. Nie mam pojęcia co jest nie tak, dostałem depresji, nie śpie po nocach, płacze w poduszkę a kolejne butelki otwieram w pelerynie przeciwdeszczowej
  23. Kasspar
    Ja tam przelewam od razu po cichej do butelek a reduktora osadów nie posiadam. ciągłe przelewanie z jednego zbiornika do drugiego nie jest zbyt dobre bo niepotrzebnie napowietrza się piwo
  24. Kasspar
    Niektórzy też przelewają brzeczkę przez płótno do oddzielania twarogu od serwatki , podobno bardzo sobie to chwalą i świetnie działa, gdzieś na forum jest temat o tym.
  25. Kasspar
    Nie pszeniczne odpada, tak jak stwierdziłeś nie każdemu smakuje. nie przemyślałem tego że do osiągnięcia pełni smaku jednak musi trochę to piwo odstać , chyba odłożę warzenie go na kiedy indziej. tak czy inaczej dzięki za pomoc
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.