Skocz do zawartości

garcek

Members
  • Postów

    8
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez garcek

  1. garcek

    Automat do piwa - jaki?

    Ja używam GF już jakieś pół roku. Pyknalem na nim 11 warek. Wszystkie łatwo i przyjemnie. Ustawiasz sterownik lub gotowa recepturę wysyłasz z aplikacji GF do sterownika i piwko się warzy. Nie musisz pilnować temperatur ani czasu warzenia. Jak dał mnie zakup pierwsza klasa. Mam małą kuchnię i nie mam piwnicy ani garażu więc miejsca nie za wiele. Polecam Sent from my HUAWEI VNS-L31 using Tapatalk
  2. Witam. Doswiadczony nie jestem ale moze sie przydam. Zrobilem niedawno milky stouta i wyszedl calkiem przyzwoity. Uzylem chmieli: magnum 26g na 60 min. Fuggles 21g na 10 min i 23 g na koniec gotowania.
  3. Dzieki za podpowiedz. Te wiorki to kakaowe jednak sa takze chyba bedzie ok. No pewnie za bardzo sie rozpedzilem. Piwko wychodzi jak narazie dobre i moze faktycznie nie ma sensu zbytnio kombinowac. Jak sie zepsuje to potem moge tego zalowac. Dzieki wielkie.
  4. Witam Fermentacja burzliwa mojego milky stouta powoli dobiega konca. Chcialbym troche urozmaicic smak i dodac cos na cicha. Wedlug przepisu mam dorzucic 500 g wiorkow czekoladowych pod koniec fermentacji. Mysle zeby dodac rowniez swiezo zrobionego espresso i troche ekstraktu z wanilii. Jak myslicie ile tego dorzucic?? Myslalem o 200 ml espresso i lyzeczce ekstraktu. Mam okolo 22 litrow w fermentorze. Czy musze tez jakos przygotowac ten ekstrakt zeby nie zepsul piwa czy moge go poprostu wlac do fermentora??
  5. Witam ponownie. Dzieki za wszystkie podpowiedzi. Pogrzebalem jeszcze troche na forach i mozliwa przyczyna tego swinstwa w warce moze byc za duzo Protafloc dodane na 10 min przed koncem gotowania. I faktycznie troche go na lyzeczce mialem a wsypuje sie 1/4 lyzeczki na 25 l brzeczki. Teraz jak na to patrze to chyba schrzanilem wlasnie w tym momencie. Wiadomosc dla poczatkujacych: uwazajcie z Protafloc jezeli bedziecie uzywac.
  6. Wielkie dzieki za pomoc. Juz cos wiem :D . Dobrze ze to nie zaszkodzi przy fermentacji. A jest sposob aby tego uniknac podczas warzenia czy jest to sprawa normalna i tylko odpowiedni przelew to fermentora pozwoli zeby sie tych bialek pozbyc. Jeszcze raz wielkie dzieki
  7. Po miesiacach czytania forow i ogladania you tube w koncu uwarzylem swoje pierwsze piwko. Wszystko bylo w porzadku az do momentu schlodzenia brzeczki i przelania do fermentora. Zauwazylem ze plywa w brzeczce mnostwo bialych smieci. Wyglada to jak zle roztrzepana smietana w zupie. Co to i skad sie wzielo?? Czy piwo sie zepsuje. Jezeli tak to jak sie tego pozbyc?? Drozdze juz zadalem bo najpierw myslalem ze to resztki ze slodu ale to nie wyglada na slod. Dzieki za jakakolwoek podpowiedz
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.