-
Postów
10 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Aktywność reputacji
-
kurpik przyznał(a) reputację dla Jasiu w za wysoka temperatura zacierania
Robiłeś próbę jodową po zakończonym zacieraniu? Jeżeli wyszła negatywna to będzie dobrze, ewentualnie może pojawić się stosunkowo płytkie odfermentowanie.
-
kurpik przyznał(a) reputację dla Henx w Niska fermentowalność brzeczki
Jak zacierałeś? Sprawdź też czy na pewno termometr dobrze Ci pokazuje, ale sprawdź go w temperaturach zacierania. Miałem kiedyś tak, że mój się "rozkalibrował" i przy 20-30 dobrze pokazywał, a przy 60-70 walił w ciula o 2 stopnie i piwa wychodziły lekko za słodkie.