Adam5

28.09.2012r pilsner 25l Razem: 30844

16.07.2012r. pilsner 25l Razem 27550 l

14.05.2012r. -Pilsner 23l Razem: 20230 l

16 stycznia - Pilsner 25 l Razem 3008 l

Dziękuję bardzo za życzenia urodzinowe. :lol:

Otrzymałem odpowiedź z Bogutyn Młyna. Słód pilzneński posiadają ze słodowni OPTIMA z Poznania.

Wysłałem przed chwilą do nich meila z zapytaniem z której słodowni mają ten słód. Jak mi odpowiedzą to poinformuję.

A wie ktoś może skąd (z jakiej słodowni) ten słód teraz mają? Ja niestety nie wiem. Otrzymałem od nich meila, że posiadają słód. Trzeba by po prostu ich zapytać - myślę, że udzielą takiej informacji.

Bogutyn Młyn po dwóch latach przerwy znów posiada w swojej ofercie Słód pilzneński Opakowanie 30kg = 78,00zł. Posiada też mniejsze opakowania. Może kogoś ta informacja zainteresuje. edit elroy: połączyłem z istniejącym wątkiem.

Napewno masz rację, ale jeśli się nie mylę to i tak musisz posiadać balingometr, ponieważ refraktometrem można sprawdzać brzeczkę nieodfermentowaną. Po odfermentowaniu trzeba użyć balingometru. Ja osobiście kupiłem balingometr w sklepie ogrodniczym, który też jest z "biowinu". Widocznie miałem szczęście, botrafiłem na egzemplarz dokładny. Sprawdziłem go i na wodzie(20°C) i na roztworze z cukrem o znanej mi ilości. Wskazujedokładnie.

W BA posiadaja również balingometry z certyfikatem. Co prawda kasztują 109 zł ale myślę, że są dokładne.

Coder ma rację. Ja zawsze stosuję dwie uszczelki i nie cieknie.

On chyba czeka na szklaneczkę piwka.

O ile mi wiadomo to są trzy grupy jęczmienia: - paszowy; - konsumpcyjny; - browarny. Różnią się między sobą m.in. zawartością białka i skrobi. Oczywiście browarny zawiera najmniej białka a najwięcej skrobi.