baha
-
Postów
51 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez baha
-
a czy ten starter to obowiazkowy czy mogę od razu do brzeczki walnąć?
-
nie mam ani rezerwy ani ekstraktu, moge na szybciora ugotowac z litr brzeczki? nie czuję tej kapsuły pod paluchami
-
Witam Pierwszy raz rzuciłam się na płynne drożdże (WYEAST 1084 IRISH ALE) Instrukcja po angielsku, no niby nie jest u mnie źle z tym językiem i niby wszystko rozumiem ale.... nie rozumiem To Activate, locate and move inner package to a corner. Place this area in palm of one hand and firmly smack package with the other hand to break inner nutrient packet. Confirm inner packett is broken. To znaczy ze w srodku jest jeszcze jedna paczuszka? i jak ja mam ją zbrołkać nie otwierając zewnętrznej paczki? Z czego mogę zrobić starter? Help me!!!
-
zazdroszczę Wam Ja musiałam dogorywać w pracy
-
I jak się wycieczka do browaru udała?
-
Mam pytanie czy każde piwo które dostanie odpowiednią ilość glukozy do refermentacji będzie dobrze nagazowane? czy może się zdarzyć, że pomimo tego piwo nie będzie dobrze nagazowane?
-
tak zrobię Następna raza juz niedługo mam nadzieję
-
Zakapslowane szczelnie, siedzi sobie w pokoju więc mu nie zimno, ale glukozy nie miałam miarki i dodawałam na oko. Dopiero po fakcie policzyłam mniej więcej ile glukozy zeszlo i bedzie gdzieś z 1,5 grama na butelkę
-
Piwo nadal kaszana z gazem ale w smaku obleci. Następnym razem dodam więcej glukozy.
-
Piwko juz gotowe Niestety jest bardzo mało nagazowane, dodałam chyba za mało glukozy. Czy pomimo tego jeżeli dużo dłużej postoi będzie bardziej nagazowane?
-
Piwo juz w butelkach jkocurek miałeś rację chyba wszystko w porządku. Mam pytanie o gęstwę? czy trzeba ja jeszcze jakoś rozmnożyć? Jak długo można ją trzymać w lodówce?
-
Dzięki, będę spała spokojnie
-
tak
-
no właśnie nie wygląda mi to z lekka na pęcherzyki Wszystko zdezynfekowałam, ale burzliwą miałam we wiadrzez lekko rozszczelnionym wieczkiem, może wtedy coś go zaatakowała. Ale spokojnie wdech wydech i jakoś przetrzymam jeszcze te kilka dni mam nadzieję
-
Byłam właśnie w piwnicy odwiedzić moje piwo. Na powierzchni jest kilka malusieńkich białych plamek. Czy to jakaś pleśń? mam się martwić??
-
Nie koniecznie. Zamieszaj gęstwę z dna i przelej do zdezynfekowanego słoja. Słój z drożdżami do lodówki. Jakie to drożdże? Szukaj na Lipinach nottingham się nazywają całkiem bliziutko, znajde!!
-
dobra przelane. Na szczęście mieszkasz blisko to jakby co wiem gdzie Cię znależć hehe co z drożdżami? do wyrzucenia?
-
Po ClO2 NIE PŁUCZE SIĘ!! To że śmierdzi chlorem w niczym nie przeszkadza. Przepłucz balon jeszcze raz ClO2 i nie płucz potem wodą. Dwutlenek chloru rozkłada się do chlorków. Kurcze nie wiem czy bede miala sumienia przelac do tego piwo, to nawet nie śmierdzi tylko za przeproszeniem "wali"!! chlorem
-
przemyłam dymion clo2 i tak śmierdzi chlorem ze hej. przemylam to juz kilka razy woda ale nic nie daje
-
fermentacja w 22-23oC na początku 13 Blg mnie się nigdzie nie spieszy, spokojnie poczekam
-
Jeszcze pytanie kiedy przelać na cichą?? Piana mi już prawie opadła (2 dzięń burzliwej) ??
-
wielkie dzięki:) chyba tak zrobię
-
Jak na razie muszę sobie poradzić z 20l ale na przyszłość na pewno postaram się o większe Czyli burzliwa w wiadrze a na cichą do balona?
-
Przymierzam się już do pierwszej próby warzenia Muszę jutro tylko jeszcze wężyk z oplotu dokupić. Mam tylko trochę pytań. 1. Co jest aktywatorem dla ClO2 ? 2. Byłam przekonana, że fermentację cichą mam przeprowadzić w zamkniętym naczyniu (np. balonie z rurką fermentacyjną), a przedwczoraj ktoś powiedział mi, że lepiej w tylko lekko przykrytym wiadrze. Co mam wybrać? 3. Mój garnek okazał się być troszkę mniejszy niż myślałam. Czy równe 20 l wystarczy?
-
subtelna różnica powiadacie. Tak więc się nie przejmuję, mój mąż wypije wszystko co nazywa się piwo