Przesada, 90% warek przelewam na cicha i z tego powodu jeszcze nigdy nie miałem infekcji ( raz tylko przez dzikusy mi się piwo popsuło ale dało się wypić ) i najczęściej fermentacje burzliwa jak i cicha przeprowadzam w fermentorach z kranikami (wygoda) tylko trzeba zaopatrzyć się w desprej i można robić cuda wianki Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk