nikhil

Jest jeszcze LISTERINE

Faktycznie czcionka to straszne zawijasy choć mi się podoba. Na pewno nie ma tam błędu , kto zna sztandarowy kawałek Deep Purple domyśli się co tam jest napisane.

czy te na stronie Coopersa można przystosować do wielkości butelek?bo niestety po wydrukowaniu są dość małe na butelki 0,5L

ewentualnie jak to powiększyć w jakimś programie bo w graficznych to znam się jak świnia na gwiazdach albo i jeszcze gorzej

Ja tez nie znam się na grafice ale zrobiłem tak....wyszukałem w necie tło w tym przypadku fakturę starego papieru ściągnąłem fajne czcionki na kompa i w zasadzie to wszystko, no może wtopienie tego rycerzyka zajęło ni trochę czasu. I jest myślę fajna obwoluta.

Co jest najważniejsze w naszym domowym piwowarzeniu? Nie receptura nie składniki ale właśnie ten entuzjazm, radość z tego co się robi i tak sobie myślę że jest to w naszych piwach

Modlitwa na pewno pomoże, tym bardziej że mamy święta. Następne warzenie pójdzie lepiej najważniejsze to się nie poddawać. Mimo kłopotów może z tej warki coś będzie, trzeba czekać. To że mieszkasz w takim mieszkaniu raczej nie ma większego wpływu w każdym coś "lata".

Ja mam podobne warunki, częściowo grzeje wodę w garnku, resztę w czajniku elektrycznym tak aby uzyskać pierwszą temperaturę zacierania. Następną uzyskuje dolewając wrzątek i dalej podgrzewając na palnikach. Tak wygląda zacieranie, przy gotowaniu wspomagam się grzałką elektryczną 200W. Ta mała butla turystyczna raczej na nic się nie zda. Powodzenia!

Nie powinno być większych wahań temperatury. Mam skrzynkę styropianową o ściankach 4cm, bez większych problemów mam temperaturę w okolicach 10 stopni. Mam na stałe wbity w styropian termometr i reaguje jak coś się zmienia. Jak na razie nie muszę robić nic.

Pije tylko własne piwo,czasami kupie coś dobrego w sklepie. Jeśli jakiś napój zbliża się do 10% jeśli chodzi o zawartość alkoholu to zwyczajnie mi nie smakuje.

Bardzo ciekawe, chyba nie będę już kupował chmielu A tak poważnie to też mam w planie dodać do piwa inne rośliny aby uzyskać ciekawe smaki, Jak do tej pory zrobiłem jedno z kardamonem ale był też w nim chmiel.

Czytałem nie tak dawno że istnieje ośrodek leczenia od alkoholizmu (chyba w Holandii) gdzie leczono alkoholików za pomocą piwa. To chyba było to: http://facet.wp.pl/kat,70996,wid,12545453,wiadomosc.html?ticaid=1d98f&_ticrsn=3

Są to dopiero moje początki z piwowarstwem więc, na razie kupuje gotowe zestawy. Nie chciałby żeby 40l poszło w kanał. Później na pewno zwiększę warki i będę próbował zmieniać receptury, ale na razie zostanę na zestawach i suchych drożdżach.

Moje początki to także zestaw ale tylko jeden , następne warki to moje kombinacje. Biorę gotową recepturę np. z zestawu i ją modyfikuje tak na minimum 25 litrów. Teraz dostałem super prezent od żony (śrutownik), robię już pewne zapasy słodów i dalej będę kombinował mimo że w zasadzie jestem ciągle początkującym piwowarem domowym a właściwie blokowym Warunki na rozwój mojego warzenia mam raczej skromne.

Zrobiłem 3 warki na tych drożdżach. 2 lagery i jedno ciemne , pierwsze z saszetki następne z gęstwy po pierwszej warce. Fermentacja przebiegała dobrze, ze startem nie było żadnego problemu. Po dwóch miesiącach w butelkach piwo wyszło bardzo dobre (1warka). Drugi lager zapowiada się dobrze, ciemne musi jeszcze trochę poczekać na pierwszą degustacje.

Robiłem to kilka razy nic to nie daje. Początkowo program działał ' date=' aż pojawił się błąd i teraz dzieje się to zawsze. Będę jeszcze próbował coś z tym zrobić a może samo przejdzie.

 

Starsza wersja działa bez problemu. [/quote']

Zrób screena i zgłoś do producenta BT, może coś pomoże.

U mnie dzieje się tak samo.

 

edit: Przeinstalowałem ponownie, tym razem zaznaczyłem "Add brewtarget to the system PATH for all users" i jak na razie działa.

Zrobiłem nawet wersję portable ale nic nie pomogło.

Robiłem to kilka razy nic to nie daje. Początkowo program działał , aż pojawił się błąd i teraz dzieje się to zawsze. Będę jeszcze próbował coś z tym zrobić a może samo przejdzie.

Starsza wersja działa bez problemu.

U mnie ten program nie działa , np. cokolwiek chcę dodać do receptury ,mam słynny komunikat o konieczności zamknięcia programu. Mam XP

Także zaczynałem od zacierania ale nie od dolnej fermentacji, bo nie bardzo mam na to warunki. Po kilku warkach zdecydowałem się na lagera , fermentacja odbywała się na balkonie w skrzynce styropianowej , niestety temperatura otoczenia zmieniła się na niekorzyść , czyli zrobiło się cieplej. Wieczorem pokrywa skrzynki szła na bok na dzień zamykałem. Wyborne piwo wyszło dopiero po 3 miesiącach leżakowania w butelkach, początkowo tak dobrze nie było. Fermentowało burzliwie 2 tygodnie i tyle samo panowała cisza. Powodzenia staraj się a na pewno będzie ok.

Zrobione:)

Były to czasy gdzie wszystko można było dostać " na lewo" np. za wódkę. Pamiętam te czasy biegałem czasami po sklepach aby napić się jakiegoś piwa czasami docierałem do sklepu firmowego browarów poznańskich. W tamtych czasach miałem kogoś znajomego w tym miejscu . Gdyby człowiek wiedział że można zrobić piwo w domowych warunkach , surowce były myślę do załatwienia.

Ciekawi mnie czy ktoś warzył piwo w czasach komuny czyli wtedy kiedy niewiele było w sklepach. Robiło się wtedy wino(i nie tylko) jak było z piwem nie wiem. Przy dużym samozaparciu było to i wtedy możliwe(chyba).

rockmani warzą!

Zrobiłem takie piwo z pszenicą , piana wysoce niezadowalająca, smak też średni. Jakiś czas potem zrobiłem bez pszenicy piana lepsza.

Ekoterroryzm, nic innego.

Rozwiń swoją wypowiedź jeśli możesz.

To że coś zacytowałem nie znaczy wcale że zgadzam się z tym w całej rozciągłości. Wydaje się że woda jest tak powszechna , zwyczajna szczególnie wtedy gdy płynie na bieżąco w naszych kranach. Warto czasami się zastanowić co tak naprawdę pijemy. Jakoś kranówki często jest tragiczna , filtrowanie oczywiście nie do końca załatwia sprawę bo mamy wodę pozbawioną właściwie minerałów.

Polecam film "Water - the great mystery " ciekawy choć pewnie nie dla wszystkich.