Celipa

Tutaj jest to super opisane: https://www.wiki.piwo.org/Chłodzenie_i_transfer_brzeczki

Miałem taką samą sytuację. Osad zrobił się od razu. Potem poczytałem o osadach gorących i zimnych. Od tamtej pory pozbywam się osadu przed przelaniem do fermentora. Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

Dopowiem jeszcze, że mętność jest kolejną cechą New England IPA więc nie ma co czekać aż się sklaruje. Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

Też raczkuję ale z tego co zdążyłem się zorientować Vermont powinien mieć mocny aromat chmielowy. Co za tym idzie pił bym je świeże zaraz po nagazowaniu (ok 2 tygodnie). Podobno zapach chmielu z czasem słabnie. Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka