Zacieranie – Zacieranie jest dość proste. Możemy przeprowadzić zacieranie jednotemperaturowe, przetrzymując zacier około jednej godziny w temperaturze 66-68°C lub stosując zacieranie sterowane temperaturowo np. według następującego schematu: 40 minut w 64°C 20 minut w 72°C wygrzew do 76°C i filtracja Gotowanie i chmielenie – BPA gotujemy standardowo 60-70 minut. Chmielimy […]
View the full article
Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.
hubikas przyznał(a) reputację dla Pierre Celis w [Blog Dori]Belgian Pale Ale – wskazówki do zacierania, chmielenia, fermentacji