Skocz do zawartości

grzehu.jura

Members
  • Postów

    52
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez grzehu.jura

  1. Ponowię swoje pytanie? Dziś 17 dzień cichej, nadal fermentuje na cichej. 5Blg ale jest nagazowane. Dalej czekać?
  2. cześć, To moja 3 warka i taki problem: American Stout, 15 Blg po słodowaniu, 2 tygodnie burzliwej (ładna praca drożdży Bulldog B5 American West), planowane 2 tygodnie cichej - i tutaj do ok. 7 dnia fermentacja przebiegała spokojnie i ... zaczęła ruszać po tym czasie. W 12 dniu cichej pojawiła się piana oraz osad drożdżowy na ściankach fermentatora, fermentacja ruszyła ponownie dość mocno (nie jak burzliwa ale wyraźnie). Piwo klarowne, 5 Blg, smak bez niechcianych wtrąceń... ale czemu fermentacja nie ustaje? Czekać czy rozlewać? Skłaniam się ku czekaniu. Temperatura 20-22°C, w 12 dniu przeniosłem do innego pomieszczenia o temp. ok. 19°C.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.